Ingredientes:
- 50 gr de manteca de cerdo,
- 250 gr de cacahuetes bañados en chocolate negro (tipo conguitos),
- 125 gr de chocolate negro (tipo Nestlé postres),
- 150 gr de chocolate con leche.
Elaboración:
- En un bol se ponen todos los ingredientes menos los cacahuetes.
- Se derriten en el microondas en varias secciones de unos 40 segundos, sacándolo cada vez para moverlo, así evitamos que se queme el chocolate.
- Una vez derretido y homogéneo se le añade los cacahuetes, mezclándolo bien.
- Se vierte esta mezcla en un molde de silicona o en su defecto en cualquier molde cubierto con film transparente para desmoldar cuando se enfríe más fácilmente.
- Se mete en el frigorífico hasta que enfríe y se desmolda.
Este turrón lo tomaremos a vuestra salud. Que tengais unas felices fiestas y nos vemos el año que viene en el próximo reto.