Revista Cocina
He visto muchas recetas de turrones por la red, y me he dicho ¿porque no?, así que me puse manos a la obra y en un plis plas lo hice, porque la verdad es muy fácil y muy muy bueno. También quería comentar que hace unos días Sónia del blog Las Delicias De La Pungui, un blog al que no dejéis de visitar porque tiene recetas deliciosas y ella es un encanto. Hizo un sorteo por su primer añito entre nosotros, y resulté ganadora. Y como a ella le gusta mucho el chocolate, he decidido dedicarle esta receta en agradecimiento por el regalo. Gracias Sónia, me gustó mucho tú regalo y sobre todo hablar contigo por teléfono, espero que sigamos mucho tiempo compartiendo.
Turrón De Chocolate Crujiente 55 Grs. De Manteca De Cerdo 155 Grs. De Chocolate Negro
200 Grs. De Chocolate Con Leche
100 Grs. De Cereales De Chocolate De Arroz Inflado
Preparación Al Baño María:
Diluir la manteca al Baño Mª, agregar los dos tipos de chocolates troceados e ir dando vueltas hasta que se deshagan bien y que no queden grumos.
Añadir los cereales, incorporarlo todo bien.
Pincelar el molde con un poquito de aceite, y echar la mezcla.
Dejar enfriar y meter en la nevera hasta que cuaje bien, mejor de un día para otro.
Desmoldar y decorar a gusto. Gracias Por Vuestros Comentarios Buen Fin De Semana