Aditadonaire

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• Filete de ternera con guarnicon de lechuga y cebollas francesas

  

  INGREDIENTES 4 lechugas. 10 cebollas francesas. 1 terrón de azúcar. 1 cucharada de mantequilla. Lavamos las lechugas y las cortamos en juliana, yo he puesto 3... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2013 COCINA

• Ensalada campera

  

  INGREDIENTES 2 patatas grandes 2 tomates colorados y duros 2 huevos duros ½ pimiento verde italiano 50 gr de cebolla Bonito en aceite (opcional) Aceitunas verde... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2013 COCINA

• Palmeras rellenas

  

  INGREDIENTES Jamón serrano Aceitunas negras. Queso. Pimientos morrones en conserva. Nueces. 1 huevo. 1 plancha de hojaldre. Cortamos un poco de jamón muy... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2013 COCINA

• Sándwich mixto

  

  Ingredientes Pan de molde. Jamón york. Queso en lonchas. Mantequilla. Untamos de mantequilla el pan por un lado solo Le ponemos jamón por el lado que no tiene... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2013 COCINA

• Mejillones en vinagreta

  

  Ingredientes Cebolla. Tomate. Pimiento verde. Huevo duro. 2 cucharadas de vino blanco. 1 hoja de laurel. Aceite.vinagre de vino blanco y sal, para el aliño,. Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2013 COCINA

• Tarta de los cerditos con kitkat

  

  INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 4 huevos 120 gr de harina 120 gr de azúcar 1 Cucharadita de levadura tipo Royal Unas gotas de aroma de vainilla Sal una pizca... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2013 COCINA

• Tapa torta del casar con jamón

  

  INGREDIENTES Pan. Jamón serrano unas lonchas muy finas. Queso torta del Casal. Un poco de pimentón. Tostamos unas rebanadas de pan con el grill, metemos unos... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA

• Cupcakeys de coco y chocolate

  

  Ingredientes 5 huevos. 250 ml de aceite de girasol. 250 gr de azúcar. 200 gr de harina. 60 gr de coco 1 sobre de levadura Royal. Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA

• Macedonia de frutas

  

  INGREDIENTES Piña. Manzanas. Plátanos. Mangos, Melocotones. Naranjas. Cerezas. Kiwi. Limón. Azúcar Kirsch. Para mi hay dos frutas que son imprescindible, para l... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013 COCINA

• Merluza a la marinera

  

  INGRESIENTES 2 rajas de merluza 200 gr. de almejas 125 gr. de guisantes 50 gr. de cebolla 50 ml. de aceite 50 ml. de vino blanco 1 diente de ajo Perejil Unas... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013 COCINA

• Galletas para el 10 cumpleaños de ana

  

  INGREDIENTES 380 gr. De mantequilla 380 gr. De azúcar glass 980 gr. De harina 1 huevo grade 5 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2013 COCINA

• Espaguetis con chistorra

  

  INGREDIENTES Espaguetis Chistorra Tomate ½ cebolla Orégano Queso rallado parmesano Cortamos la chistorra en trozos, los pasamos por la sartén sin aceite un par... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2013 COCINA

• Tarta ponche segoviano

  

  INGREDIENTES Para el bizcocho 4 huevos 60 g. de fécula ( Maicena) 30 g de harina 125 g. de azúcar Para el almíbar 150 g. Azúcar 150 ml de agua 50 ml de licor... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2013 COCINA

• ENSALADA CON 3 REDUCCIONES y BERBERECHOS

  

  Ingredientes Un surtido de hojas de hortalizas. 1 lata de berberechos al natural. Aceite de oliva. Vinagre de módena. Sal 1 pepino. Pan de molde. Reducion de... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2013 COCINA

• Revuelto de bacalao y gambas

  

  INGREDIENTES 159 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón.... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2013 COCINA

• Huevos encapotados

  

  Ingredientes 4 huevos. 1/2 l. de leche. 2 cucharas colmadas de harina. 50 gr, de mantequilla. 1 huevo batido y pan rallado para empanar el huevo. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA

• Sándwich de beicon y huevo revuelto

  

  Ingredientes Pan de molde. Beicon. Huevo. Tomate. Lechuga. Mahonesa o alioli Mantequilla. Lavamos y escurrimos la lechuga y cortamos en juliana. Untamos dos... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA

• Pizza de masa casera con jamón y beicon

  

  INGREDIENTES PARA LA MASA 400 gr de harina de fuerza 200 ml de agua 25 gr de levadura fresca 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de azúcar 8 gr de sal Relleno... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2013 COCINA

• Tarta de cerezas

  

  INGREDIENTES 400 gr. de cerezas del Valle del Jerte 4 huevos 100 gr. de azúcar 100 ml. de leche 50 gr. de harina 75 gr. de almendras molidas 200 gr. Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA

• Corona de frutos secos y frutas

  

  Os dejo el enlace de la entrevista que me han hecho en REBAÑANDO http://www.rebanando.com/user-NqVOux-entrevista.htm 250 gr. de harina. Ingredientes 250 gr. de... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA