Aditadonaire
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La Cocina De Adita
http://www.lacocinadeadita.com/
Un blog con recetas paso a paso recetas clásica con un toque de la nueva cocina
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1001)
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Bombas berlinesas
Ingredientes 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche 75 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 2 huevos 30 gr de levadura prensada Una pizca de sal Aceite de... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA -
Calamares en su tinta
INGREDIENTES 1 k de calamares limpios. 1 k de cebollas. 100 ml de aceite de oliva. 100 ml de vino blanco. 2 cucharadas de aceite . 2 dientes de ajo y una rama d... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA -
Huevos en canasta
Unos sencillo huevos que son deliciosos Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde. En una plancha ponemos un poco de aceite y... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA -
Bizcocho con fecula de patata
Ingredientes 60 gr. de fécula de patata 60 gr. de harina 4 huevos 150 g. de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla Y ralladura de limón Pesamos la harina y l... Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2013 COCINA -
Galletas de avena con ciruelas pasas
INGREDIENTES 125 g. de Mantequilla 100 g. de azúcar moreno 100 g. de azúcar blanquilla 1 huevo de 70 g. 120 g. de harina de repostería 160 g. Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2013 COCINA -
Ensalada fría-caliente
INGREDIENTES Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal. Lavamos la berenjena y cortamos en rodajas, salamos y... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2013 COCINA -
Bizcocho borracho
Ingredientes 4 huevos 30 g de harina 60 g de fécula 200 g de azúcar Una pizca de sal Para el almíbar 250 ml de agua ,8 cucharadas de azúcar y una copa de ron... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2013 COCINA -
Tomates rellenos de atun
INGREDIENTES 100 gr. de cebolla. 100 gr de tomate rallado. 125 gr de atún en aceite. 2 cucharadas de aceite de oliva. 9 tomates de unos 50 gr. 5 cucharadas de... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2013 COCINA -
Gambas al ajillo
Ingredientes 300 gr. de gambas 3 dientes de ajos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 punta de guindilla Un poco de perejil picado Pelamos las gambas. Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2013 COCINA -
Pisto manchego
Ingredientes 1/2 k. de calabacin 1/2 k. de cebolla. 1/2 k. de pimientos verdes. 1 k. de tomates maduros. 150 ml. de aceite de oliva Sal Pelamos los tomates y lo... Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2013 COCINA -
Foie con peras y reduccion de vino
Ponemos 200 gr. De azúcar con medio limón al fuego Antes que tome color el azúcar añadimos vino, tinto 300 ml Yo le puse un Rioja Le añadimos un poco de piel... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2013 COCINA -
Galletas de encaje
Ingredientes •250 gr. De mantequilla •250 gr. De azúcar glass •650 gr. De harina •1 huevo grade •3 cucharadas de leche •Unas gotas de aroma a estas les puse de... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2013 COCINA -
Flan de coco
Ingredientes 5 huevos 1 bote de leche condesada de 375 gr. 700 ml. de leche entera. 100 gr. de coco rallado. 150 gr. de azúcar para el caramelo. Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2013 COCINA -
Boquerones en vinagre
Ingredientes Boquerones. Vinagre de vino blanco. Sal. Aceite de oliva. Ajos y perejil Quitar la cabeza y la espina del centro y dejar en dos, lavar bajo el grif... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2013 COCINA -
Tarta de freson con nata
•Ingredientes •Para el bizcocho •4 Huevos. 200 g, de azúcar. •60 gr. De harina de maíz (maicena) •30 gr, de harina de trigo. •Una pizca de sal. •Para el... Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2013 COCINA -
Chipirones a la plancha
Ingredientes 8 chipirones. 2 dientes de ajos. 4 cucharadas de aceite de oliva. 3 cucharadas de vinagre de Módena. Cortamos los 2 dientes de ajos en laminas... Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2013 COCINA -
Tarta de yema tostada
Ingredientes Para el bizcocho. 4 huevos. 125 gr, de harina. 125 gr. de azúcar. Para el almíbar 150 ml. de agua 150 gr. de azúcar. 1 copa de ron. Para la yema... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2013 COCINA -
Tortilla alaska
INGREDIENTES Bizcochos. Claras de huevo. Helado. Azúcar. 1 copa de licor Preparamos un almíbar con 100 ml de agua y 4 cucharadas de azúcar, el almíbar lo tenemo... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2013 COCINA -
Bombas de picadillo
INGREDIENTES 1/4 de carne de cerdo picada 1 diente de ajo gordo o dos pequeños 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón de la vera 1 cucharadita de... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2013 COCINA -
Bizcocho de almendras
Ingredientes 4 huevos 250 g. de azúcar 120 g. de harina 120 g. de almendra molida 100 ml. De aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura Royal Aroma de... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2013 COCINA