Angelesagora

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (754)

• Caracolas de frambuesa,chocolate y pistacho

  

  Paciencia,esta entrada va a ser larga en explicaciones por exigencias del guión.Son del libro de Xavier Barriga y él llama a estas piezas Snecken. Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de maíz con queso fresco y ajo negro

  

  Un mes más llega la caja Degustabox llena de cosas buenas.Es un gusto esa sorpresa de "a ver que tiene este mes".Y siempre tiene cosas estupendas para tomar... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Chulas de calabaza

  

  El primer conocimiento que tuve acerca de este dulce vino de Taramundi,de la mano de un libro que me trajo mi paisana Trini, elaborado por las mujeres de la... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Fabada asturiana - la fabada de casa gerardo

  

  No estaba la fabada en el recetario;hay quién ya me ha echado la bronca y eso no puede ser.Aquí está la receta, dos recetas por una. Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de calabaza y chips de chocolate

  

  No da miedo Halloween,no.Lo que da miedo es desmoldar un bundt cake.¡Es una pesadilla cada vez que llega el momento! Y no sé muy bien por qué;generalmente no... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Sopa griega de garbanzos

  

  Hoy os traigo una receta que hace años circulaba por el foro de mundo recetas.Fue una de las elegidas para colaborar con Moulinex en la presentación de su olla... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Risotto de trufa

  

  Este risotto pasa por ser uno de los más ricos que he comido.La trufa tiene la culpa y el aceite de trufa le acompaña en esta tarea. Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho marmolado de naranja y crema de cacao (olla gm)

  

  Me llamaban mucho la atención los bizcochos hechos en olla, casi me parecía imposible que pudieran salir bien.Hacer un bizcocho en olla es una cuestión de... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Patatas de luxe

  

  No es que sea yo muy amiga de las cadenas de comida rápida;saben y huelen todas igual.Pero ,como es inevitable, a mi hija ,de vez en cuando, le gusta una... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Flores de pan y dulce de leche

  

  Cuando este mes llegó la Caja Degustabox alguien en mi casa se empezó a relamer y no fui yo.Traía , además de otras cosas ricas, un bote de dulce de leche que... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Panecillos suecos de trigo, centeno y anís verde

  

  Me gusta desayunar pan.Del tipo que sea.Lo prefiero casero y ya lo compongo yo a mi manera.Me gustan con semillas,con frutos secos,con frutas,de... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Salsa pesto

  

  Pon una planta de albahaca en tu vida.Y de menta,y de orégano y de tomillo...Me vuelven loca las aromáticas, el problema es que duran poco en casa.La única... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta twin apple - tarta abizcochada de manzana

  

  No tengo ninguna referencia de esta tarta tarta ni sé por qué se llama así.La vi esta semana por la red y me pareció estupenda para aprovechar las manzanas. Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Dulce de pera

  

  Pues ya tenemos aquí el otoño.No nos queda otro opción que ponernos en modo otoño y no queda otra porque la naturaleza nos trae una cantidad de frutas y verdura... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Fish and chips

  

  No, nunca he estado en Londres ni había comido los míticos fish and chips.Este verano los comí en Florencia; cenamos en el restaurante Pescheria San Pietro.Un... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Conejo agridulce

  

  Pasear por Urueña,la Villa del libro, es entrar en otro mundo.Cuando ves la ubicación, por primera vez y desde abajo, te preguntas si allí está el pueblo, si... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Doowaps

  

  ¿En qué momento dejas de querer a un hijo para querer a otro?Eso no pasa, ¿verdad? Pues parece que algo así puede pasar si hablamos del cole y de las profes. Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Yogur en olla rápida

  

  Hoy os propongo experimentar.A mi me gusta experimentar en la cocina,así que pensé que si un yogur se hace con el calor residual de un horno o con el calor... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• LASAÑA DE CARNE Y CHAMPIÑONES CON JAMÓN (Sin horno)

  

  Otoñal se ha puesto el tiempo en Asturias.Pero todavía no tengo el cuerpo ni las ganas de otoño,todavía cocinaré de verano porque todavía nos queda un mes de... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Sandía flambeada con salsa de naranja y sorbete de mandarina

  

  Los últimos días de agosto saben a despedida.A despedida de vacaciones.A despedida de vivir sin prisas.No es la despedida del verano;nos llega septiembre y aún... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2015 COCINA, RECETAS