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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (762)

• Quinoa - trigo bulgur con verduras

  

  Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos. Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de cerveza negra y canela

  

  El nombre de estos bizcochitos puede asustar, como le pasó a mi hija pero no sabe ni una pizca a cerveza,su sabor va más a la ralladura de limón. Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bacalao skrei con puré de patata y mayonesa de ajo

  

  Ya os hablé el año pasado por estas fechas del bacalao Skrei,ese gran campeón, que después de su hazaña, termina siendo un bocado exquisito en nuestro plato. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Piruletas de galleta

  

  De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Panecillos integrales de muesli y semillas

  

  Hay un pan el supermercado al que acudo regularmente que me vuelve loca.Ya sabéis lo que nos pasa con estas cosas:no paramos hasta que conseguimos fusilarlo en... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Brandada de bacalao-brandada de bacalao y salmón ahumado

  

  Es tiempo de cuaresma, es tiempo de ir a los clásicos, así que vamos a ir olvidando los ágapes del cerdo y sus variedades y centrarnos en una dieta más... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pan rallado casero

  

  No hay receta hoy que vaya a conmover corazones y os haga salir corriendo a la cocina a prepararla.Más bien, la añado a título personal,que engrose el cuaderno... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Magdalenas clásicas

  

  Nunca había logrado unas magdalenas con moño...hasta que hice esta receta del libro PAN de Xavier Barriga.Parece increíble pero suben y suben; mirad que bonitas. Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pitu caleya guisado - pollo casero guisado

  

  Pitu:Dícese del pollo, en asturiano.Caleya:Dícese de un camino sin asfaltar ,en asturiano.Pitu caleya:nombre aplicado al pollo que campa por sus fueros libre... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• FRIXUELOS (paso a paso)

  

  Llega el carnaval y uno de los postres por excelencia en Asturias son los frixuelos. Hoy los he hecho para cenar y además me he entretenido con las fotos. ¡Qué... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Fabes de mandilín estofadas

  

  Nombre precioso el de estas fabes como preciosas son ellas mismas con ese doble color blanco y morado.Parece que el origen del nombre aquí en Asturias deriva,... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pasta vongole

  

  La caja Degustabox de este mes se ha superado.Ha llegado llena.Como siempre, es un gusto abrirla y encontrarse dentro estas delicias:LINDT: http://www.lindt. Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Patatas duquesa

  

  Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pan tigre

  

  Hoy empezamos el post en plan Barrio Sésamo.Este es un tigre.Esta es una jirafa.Aquí, el aspecto del pan¿Por qué llamamos a este pan tigre cuando por su... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA, RECETAS

• BIZCOCHO GRIEGO y otras disquisiciones

  

  El amor no es racional ni objetivo.Las filias y las fobias tampoco.Mi admiración por el mundo griego sigue esa teoría.Educada en las disciplinas de las letras,... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de calabacín y manzana con queso de cabra

  

  Apetecibles los platos de cuchara, ¿verdad? .Y las cremas se hacen tan rápido y son tan cómodas que cada día están en nuestras mesas en gran cantidad de... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Barras de pan iban yarza

  

  Estas barras son divinas,las de Ibán,quiero decir.A mi, saliéndome regularcitas,me saben divinas.Me imagino lo que tiene que ser que te salgan perfectas.En la... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de limón con glaseado de limón

  

  Un mes más estamos con Degustabox que nos acerca a nuestras casas productos novedosos en el mercado por un precio estupendo.Recuerda que si te interesa comprar... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de jamón con frutas de invierno

  

  Desde la empresa Oil Desings Gourmet han sido tan amables de enviarme sus aceites en spray para que pudiera probarlos en casa. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta mousse de turrón y gelatina de mango

  

  Hoy se celebran en casa dos cumpleaños:el de mi marido y el de mi madre.Treinta años los separan.Siempren soplan juntos las velas y coinciden hasta en el... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2015 COCINA, RECETAS