Mónica

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• Tagliatelle carbonara

  

  Buenas noches!!Después de unos días de desconexión vengo con las pilas cargadas y una receta deliciosa! Como me gusta mucho la cocina italiana hoy he preparado... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bombas mexicanas

  

  Hola a tod@s!!Las bombas mexicanas o "bombas de patata picantes" son simplemente pequeñas bolas de patata rellenas de carne picada (generalmente de ternera) y... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Gachas de arroz con canela

  

  Hola amig@s!!Me encanta el arroz y no solo en preparaciones saladas, mi postre preferido, con diferencia, siempre ha sido el arroz con leche. Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Sándwich vegetal con atún

  

  Hola!!Me ha resultado muy curioso conocer la historia del sándwich y quiero compartirla con vosotr@s: Los orígenes del sándwich se establecen en el siglo XVIII ... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Boquerones con caviar de tomate

  

  Hola a tod@s!Me encanta la alta cocina y me sorprende la cantidad de cosas y presentaciones tan originales, variadas y complejas que se pueden realizar... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Gin tonic especiado

  

  Hola amig@s!Lo cierto es que fuera de casa, excepto en celebraciones o fiestas especiales, no tomo nunca una copa, pero el fin de semana, en casa, cuando los... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bolitas de garbanzos con tabasco

  

  Buenas noches!!Para los amantes de las legumbres, os dejo una idea para el aperitivo o cena del fin de semana muy sencilla, económica y rápida de preparar. Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bizcochitos de quinoa, avena y chocolate

  

  Buenas!!No sé si vosotr@s habéis oído hablar de la quinoa porque para mí era una gran desconocida hasta que he tenido la ocasión de probarla!. Es técnicamente l... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Aperitivos de tomate y queso de cabra con salsa pesto

  

  Hola amig@s!!Ya estamos en el ecuador de la semana!! ¿Y porqué no preparar un rico aperitivo o tapita? He querido acompañarla con salsa pesto, y, lo cierto, es... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Galletas de mantequilla decoradas con glasa

  

  Hola amig@s!Hacía ya mucho tiempo que tenía ganas de preparar galletas decoradas, la glasa es algo que no he preparado nunca y me frenaba un poco el hecho de... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Crema de yogur con fruta

  

  Hola!Me gusta mucho preparar ricos postres para mis hijos, pero como no todo puede ni deben ser dulces y chuches, hoy hemos disfrutado de unos vasitos con una... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• MERLUZA CON DIJONNAISE (Microondas)

  

  Hola amig@s!!Lo cierto es que normalmente no doy mucho uso al microondas para cocinar y suele estar en segundo plano, sólo para calentar. Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Col con bacon

  

  Buenas!!Aprovechando los productos de temporada, os dejo la receta de la comida con la cual hemos disfrutado hoy en casa: col con bacon y un delicioso toque de... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tarta sacher

  

  Buenos días!La tarta Sacher, en alemán Sachertorte, es una de las tartas más famosas del mundo y es típica de Austria. La receta original es un secreto pero... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Cake pops

  

  Hola amig@s!!Que ganas tenía de publicar esta receta!! (ya que, hasta ahora, solo os había enseñado mi versión salada). Y es que en casa nos encantan los cake... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Milhojas de queso fresco y tomate

  

  Hola!!Supongo que algun@ estará pensando que me he complicado lo mínimo y he dedicado muy poco tiempo a esta receta... Lo cierto es que es muy sencilla y... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tarta blanca

  

  Buenas!!¿Que tal si acabamos la semana con una deliciosa tarta? así seguro que no se nos hará tan "cuesta arriba" el empezar la rutina semanal de nuevo! Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Delicias de piña

  

  Buenas tardes!!Esta es una versión que he preparado del postre que solemos tomar cuando nos reunimos con la familia en ocasiones especiales ya que nos encanta l... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pastel de galletas y moka

  

  Hola amig@s!!Hoy ha sido una de esas ocasiones, no sé si os ocurrirá alguna vez a vosotr@s, en las que te apetece un trozo de pastel pero tampoco quieres... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pollo crujiente con sabor de tailandia

  

  Hola!!Me gusta preparar rebozados crujientes para la carne, especialmente para el pollo y el pavo que suelen ser carnes más secas, creo que les da también un... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS