Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1002)
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Enrollado de pollo
Tenia esta receta pendiente de publicar y he aprovechado para hacerla de nuevo y disfrutarla participando en el reto Tus recetas del mes de mayo, me viene genia... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2016 COCINA -
Ensalada de arroz con gambas y queso
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos. Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2016 COCINA -
Paella de verduras
Esta paella, llamada también vegana, puede ser mas o menos sabrosa dependiendo de las verduras que le pongamos.Yo la hice mas sencilla y con judías verdes... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2016 COCINA -
Corona rellena salada
¡¡¡Cumpleaños feliz,cumpleaños feliz,te deseamos todos,cumpleaños feliz!!!Estamos de cumpleaños, hace 4 añitos se creó Desafio en la cocina y aunque para mi es... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2016 COCINA -
Smoothie de Plátano
Con esta receta es facil reciclar los platanos que ya empiezan a madurar y, sabemos de antemano, que al final empezarán a dar vueltas en el frutero hasta que... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2016 COCINA -
Rissoto al azafrán
Esta receta tan jugosa es una forma de comer el arroz que la Marquesa de Parabere consideraba como oriental y es que el sabor que deja el azafran recuerda esos... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2016 COCINA -
Torta carda
Esta torta tan deliciosa se hace mucho en una población granadina llamada La Peza, una zona que junto al pan tan rico que hacen tiene una gastronomia de lo mas... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2016 COCINA -
Mantequilla de tomate seco y albahaca
¿Habeis probado alguna mantequilla con sabor? De las muchas que te puedes encontrar esta es quizá la que mas me gusta aunque hay tanta variedad que no es... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2016 COCINA -
Juego de blogueros 2.0: Mousse de limón
Esta sencilla receta es de una textura suave y cremosa y con solo 3 ingredientes.Para Juego de blogueros este mes había que hacer algo rico con limón y esta... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2016 COCINA -
Pizza de patata
Esta forma de comer "pizza" surge de la necesidad de hacer una pizza sin masa de harina. Quizá mi sangre granadina me arrastra a la Alpujarra donde se suelen... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2016 COCINA -
Gambones en gabardina
Este mes para asaltar en el asaltablog tenia grandes opciones y maravillosas recetas por hacer y me era mas que dificil elegir porque todas me gustan pero he... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2016 COCINA -
Domingueros de coco
Este dulce es de los mas rapidos y faciles de hacer y sorprendentemente mas que delicioso.Recuerdo de siempre que los llamaban domingueros, no se si en algun... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2016 COCINA -
Tarta Ópera
Esta tarta de origen francés está inspirada en la famosa Ópera Garnier de París que por aquella época, años 50, estaba en pleno auge. Leer el resto
Publicado el 20 abril 2016 COCINA -
Cronuts sin gluten
Este dulce es uno de los mas exquisitos que he probado, es una combinacion entre donuts y croissant. Para hacerlos sin gluten hice un hojaldre sin gluten normal... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2016 COCINA -
Paté de merluza
Esta receta la hago normalmente cuando me queda pescado cocido, ya veis que con poco mas ya tenéis una receta genial aunque suelo hacerla algo distinta. Leer el resto
Publicado el 18 abril 2016 COCINA -
Cóctel romano
Este coctel fue servido para pasajeros de primera clase durante la fatídica última cena a bordo del Titanic el 14 de abril de 1912, es una receta del famoso che... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2016 COCINA -
Espirales con salsa cremosa de gambas
Este es un delicioso plato de pasta como no lo hay ninguno, es de una sutileza especial y sabor mas que agradable que aconsejo a todos hacer no solo por su... Leer el resto
Publicado el 13 abril 2016 COCINA -
Juego de blogueros 2.0: Soufflé de piña
Este soufflé es algo delicado de hacer y hay que seguir las instrucciones al dedillo para que no baje. Tenia muchas ganas de hacerlo y sobre todo de que... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2016 COCINA -
¿Acelgas o Espinacas?
Un imprescindible, sano y bueno para la salud, no podía ser de otro modo ¿Que prefieres Acelgas o espinacas? ambos son ricos en hierro, fibra y cantidad de... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2016 COCINA -
Bizcocho con galletas y chocolate
Este mes, para el reto del Asaltablog, ha tocado asaltar el blog de Marisa Gonzalez, nada menos que Thermofan un manginifico blog de deliciosas recetas tanto... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2016 COCINA