Elviraporcel

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• Gianduja de avellanas, Juego de blogueros 2.0

  

  Esta deliciosa receta que ansiaba tanto hacer la brindo para el reto Juego de blogueros 2.0 aprovechando que el ingrediente a emplear tenía que ser la avellana. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2017 COCINA

• Canapés de navidad, surtido.

  

  Estas recetas son las que he hecho para el día de navidad del 2017. Dos de ellas eran para el reto Tus recetas, son recetas muy sencillas que tenia que... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2017 COCINA

• Gambones al whisky

  

  Buscando una receta con la que gastar las ultimas gambas descongeladas y que se saliera algo de la rutina dí con esta receta que está de escándalo, rica a mas n... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2017 COCINA

• Pasta con bacon e hinojo

  

  Esta forma de hacer la pasta, aunque es muy parecida a la pasta Allamatriciana, gusta mucho porque resulta muy digestiva gracias al hinojo. No sienta igual con... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2017 COCINA

• Terrina de carne de pollo con pimientos variados

  

  Que forma mas deliciosa de comer carne y ademas que fácil de hacer.Lo mejor de todo es lo versátil que puede llegar a ser, para esta receta aproveché los... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2017 COCINA

• Buñuelos de viento sin gluten

  

  Hace varios días que me apetecía comer buñuelos de viento, llevo barajando la idea de hacerlos para navidad en cuanto me quedara algo de tiempo y me proponen... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA

• Espuma de queso crema con jamón y queso

  

  Con esta receta participo en el reto Veo, veo, donde todo va al revés, se empieza la casa por el tejado y es que hacerlo así da unos resultados espectaculares... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2017 COCINA

• Yogur de foie gras

  

  Hoy os traigo un entrante o aperitivo que no se os va a olvidar jamás. Para paladares muy pero que muy exigentes y que gusten de aperitivos finos y con sabor,... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2017 COCINA

• Pastel salado de boniato, Juego de blogueros 2.0

  

  Este es un pastel consistente y rico, imaginad el característico sabor dulce del boniato en contraste con los demás ingredientes y ademas es muy versátil... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2017 COCINA

• Café con chocolate a la naranja

  

  Esta es la mejor forma de tomar un café con diferencia y fijaos que fácil es.Todo el aporte de sabor es el conjunto de especias, cacao y canela pero al... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2017 COCINA

• Arrope

  

  Quiero comentaros un poco de historia sobre este majar dulce que puede acompañar platos tanto dulces como salados.Es necesario saber que el momento de su... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2017 COCINA

• Pizza de lacón con salsa picante sin gluten

  

  Ya estamos terminando noviembre y en pocos días empieza el último mes del año, otro año que nos hemos liquidado en un abrir y cerrar de ojos, y empiezan los... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2017 COCINA

• Solomillo de pavo a la naranja

  

  Esta fácil receta la recomiendo siempre que puedo porque saca de mas de un apuro y es muy sabrosa.Como podéis ver se hace en un momento y está deliciosa, cargad... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2017 COCINA

• Bizcoflan sin gluten

  

  Esta es mi tarta de celebración por excelencia, es la que mas gusta a todo el que la prueba.Aunque la hago siempre para cumpleaños y celebraciones importantes... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2017 COCINA

• Cracker de garbanzo 0% gluten

  

  Esta es una receta que estaba deseando hacer, me encantan los crackers y si son sin gluten los tolero totalmente así que buscaba algunos con todo el sabor y di... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2017 COCINA

• Neapolitan sin gluten

  

  Este postre que aparenta ser tan laborioso es una auténtica delicia que nos hace recordar el verano por sus sabores a helado pero que se puede tomar en cualquie... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2017 COCINA

• Rape con arena de jamón y caviar de piquillos

  

  La receta que os muestro tiene una razón de ser, se trata del reto Veo Veo, que como cada mes, nos propone una imagen para interpretar a nuestro gusto, tanto... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA

• Cebolla caramelizada en olla programable o a presión.

  

  Suelo ser muy organizada en la cocina, sobre todo con alimentos de mucho cocinado para que estén en su punto como es la cebolla. Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2017 COCINA

• Tempura de langostinos estilo Nobu-Rock

  

  Esta es una forma de comer el langostino de las mas deliciosas que he probado, no quería dejar de compartirla porque es sencilla pero de todo lujo, ideal para... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2017 COCINA

• Juego de blogueros 2.0: Marquesas de chocolate.

  

  Os presento una receta que ha resultado ser una delicia, mas de lo que esperaba.En mi afán de experimentar no sabia como podrían salir estas marquesas y tengo... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2017 COCINA