Elviraporcel

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MIS BLOGS

  • Así se come en Granada. http://www.asisecomeengranada.com/

    Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.

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    Niños envueltos acelgas gratinados

    Esta era una de mis recetas pendientes desde hace muuuuucho tiempo. La primera vez que la oí nombrar era una niña y me hizo gracia el nombre, desde entonces he... Leer el resto

    Publicado el 25 marzo 2016 COCINA
  • Bocadillos y sandwichs completos

    Bocadillos sandwichs completos

    Os traigo un recopilatorio de ideas para cenar o para llevar de picnic cuando se quiere comer a base de bocadillos y sandwich completos y cuando digo completos... Leer el resto

    Publicado el 24 marzo 2016 COCINA
  • Rollos de solomillo rellenos

    Rollos solomillo rellenos

    Esta forma de comer la carne me la comentó mi hija y estaba deseando hacerla, creo que mas o menos me lo dijo asi, el caso es que a ella le ha encantado y todos. Leer el resto

    Publicado el 23 marzo 2016 COCINA
  • Calamar con sobrasada al estilo de Mallorca.

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    Esta sencilla receta es una deliciosa combinación de sabores que no se imagina hasta que se prueba y os aseguro que no dejareis de hacer para multitud de... Leer el resto

    Publicado el 22 marzo 2016 COCINA
  • Tartaletas saladas de atun y kiwi

    Tartaletas saladas atun kiwi

    Esta sencilla receta no necesita mucha explicacion, es así de sencilla pero la combinación es muy sabrosa y merece un post. Este mes, para el reto de Color y... Leer el resto

    Publicado el 22 marzo 2016 COCINA
  • Kulibiak o pastel ruso de Salmón

    Kulibiak pastel ruso Salmón

    Esta rica receta era para mi totalmente desconocida hasta que propusieron hacerla para Desafío en la cocina del mes de marzo, una gran idea de M Luz Sanchez... Leer el resto

    Publicado el 20 marzo 2016 COCINA
  • Buñuelos de manzana

    Buñuelos manzana

    Siempre se han hecho en semana santa una gran variedad de dulces fritos como los pestiños, roscos de naranja, buñuelos... es tradición, y parece que en cuanto s... Leer el resto

    Publicado el 18 marzo 2016 COCINA
  • Tortilla de espinacas

    Tortilla espinacas

    Tantas veces que hago esta tortilla y aun no la tenia aquí para compartirla. Supongo que cada uno tiene su propia versión de esta tortilla dependiendo de los... Leer el resto

    Publicado el 17 marzo 2016 COCINA
  • Galletas bonitas y deliciosas

    Galletas bonitas deliciosas

    A veces hacemos unas galletas tan bonitas que dan lastima de comerlas pero si salen tan riquisimas como las que os comparto de los amigos de la red no os... Leer el resto

    Publicado el 17 marzo 2016 COCINA
  • Duelos y Quebrantos

    Duelos Quebrantos

    Tengo entendido que esta receta fue escrita por primera vez en el principio de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes y aunque hay muchas... Leer el resto

    Publicado el 15 marzo 2016 COCINA
  • Leche de avena

    Leche avena

    La avena es el cereal que mas propiedades aporta a nuestro organismo, es rico en fibra soluble, calcio, proteinas, omega 3, fodforo, hierro, vitaminas del tipo... Leer el resto

    Publicado el 12 marzo 2016 COCINA
  • Pasteles salados

    Pasteles salados

    Hoy os traigo un recopilatorio de ricos y sabrosos platos que en la mayoría de los casos son de reciclaje pero la transformación es tan ideal y buena que, en... Leer el resto

    Publicado el 10 marzo 2016 COCINA
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    ¿Conoceis las propiedades de la quinoa? Os cuento un poco sobre este alimento de dioses de origen Quechua. Según nos cuentan en Casa Pià: "La Quinoa es... Leer el resto

    Publicado el 05 marzo 2016 COCINA
  • Dulces hojaldres

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    ¿Nos damos un respiro? Venga hagamos un alto en la dieta, un kitkat no es, pero tan rico o mas si. Os traigo unas recetas de los amigos de la red a cual mas... Leer el resto

    Publicado el 03 marzo 2016 COCINA
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    Pastel manzana caramelizada

    ¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas? Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos... Leer el resto

    Publicado el 01 marzo 2016 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Endivias con salsa de 4 quesos y nueces

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    Esta es mi primera receta para estos juegos de blogueros, estoy algo confusa pero creo que saldrá todo bien. De los ingredientes propuestos triunfó las... Leer el resto

    Publicado el 29 febrero 2016 COCINA
  • Galletas de tomates secos y albahaca

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    Mira que me gustan las galletas, me encantan ya sean dulces como saladas y como para el reto #Asaltablogs había que asaltar el blog de EL CALDERO DE NIMUË y... Leer el resto

    Publicado el 28 febrero 2016 COCINA
  • Lubina con salsa de cava

    Lubina salsa cava

    Esta receta para preparar la Lubina es una de las que mas me gusta, es una auténtica delicia. Puede parecer complicada al leer los ingredientes pero no lo es, e... Leer el resto

    Publicado el 26 febrero 2016 COCINA
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    Endivias sushi

    ¿Suena raro el título? La mayoría de las personas creen que el Sushi es la forma de presentar el arroz avinagrado envuelto en alga nori y relleno pero en... Leer el resto

    Publicado el 26 febrero 2016 COCINA
  • Pizzas y tostas surtidas

    Pizzas tostas surtidas

    Os propongo unas recetas dignas de conservar para un aperitivo o cena, para salir de lo común y probar cosas nuevas. Estas recetas son de los amigos de la red... Leer el resto

    Publicado el 25 febrero 2016 COCINA