Eugeniapipo
Tengo gran dedicación a la cocina y es mi hobbie favorito.
compartido
MIS BLOGS
-
Las Recetas de la Euge
http://recetaseuge.blogspot.com.es/
Blog de reposteria y cocina tradicional e innovadora. Recetas creativas y faciles de hacer.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (101)
-
Mini muffins de yogurt
Hola amig@s ! ! ! supongo que todos habréis hecho en alguna ocasión algún que otro bizcocho de yogurt, pero con esta misma receta podeis hacer unos mini... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2015 COCINA -
Queso fresco de cabra
HOLA amig@s ! ! ! tras una larga pausa en lo que llamamos redes sociales ya que he estado en el campo donde no hay redes pero si una gran vida social, donde... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2015 COCINA -
Tarta de merengue
Hola amig@ ! ! ! tras una gran pausa en poner mis recetas en el blog ,paso a la carga debido a que he tenido un cumple, me inspiro a seguir con mi tarea y aquí... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2015 COCINA -
Roscos de anis
Empezaremos poniendo el aceite a calentar a fuego lento con las cortezas del limón,cuando empiece a humear lo apartamos dejamos enfriar y lo reservamos, Se... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2015 COCINA -
Brazo de gitano de nata y fresa
Se separan las claras de las yemas y se levantan a punto de nieve,se añade el azúcar se ,baten las llemas y se incorporan por ultimo se pone la... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Bizcocho de manzana
Publicado el 06 diciembre 2014 COCINA -
Bizcochitos para navidad
Publicado el 06 diciembre 2014 COCINA -
Tarta de cuajada y turron
Publicado el 29 noviembre 2014 COCINA -
Tiramisu individual
Publicado el 23 noviembre 2014 COCINA -
Pollo con almendras estilo chino
Hola amig@s!!! hoy os voy a presentar una forma diferente de hacer el pollo. No sé exactamente si estilo chino o estilo Euge pero lo que si os garantizo es... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2014 COCINA -
Pelotas de fraile
INGREDIENTES 1/2 kilo de harina 2 huevos 75 gr de azúcar 150 ml leche 100 gr de mantequilla 30 gr de levadura ( de panadero ) 1/2 copia de anís 1... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2014 COCINA -
Magdalenas caseras
INGREDIENTE 3 huevos 125 gr. de azúcar blanco 50 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 180 gr de harina de repostería ½ sobre de levadura química (... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2014 COCINA -
Abisinios y langostinos
INGREDIENTES 6 huevos 12 langostinos PARA LA TEMPURA 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 pellizco de sal sifón ( o como en este caso gaseosa ) aceite de oliva ... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2014 COCINA -
Flan de huesitos
INGREDIENTES 6huesitos 3oo ml de leche 500 ml de nata para montar (o 500 de leche evaporada 75 gr de chocolate blanco 50 gr de chocolate con leche 1... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2014 COCINA -
Profiteroles cisnes
INGREDIENTES 100 gr de manteca de cerdo 1 vaso de agua 150 gr de harina 4 huevos la ralladura de un limón Se pone al fuego un cazo con el agua y la... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2014 COCINA -
Bizcocho de leche condensada
hola amig@ se acabo el verano y con el la pereza de entrar en la cocina y muchisimo menos encender el horno yo esta tarde me lo tome en serio y aquí me tenéis d... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2014 COCINA -
Coca de manzana por dentro y por fuera
INGREDIENTES 2 manzanas 5 huevos 200 gr de harina 280 ml de aceite 150 gr de azúcar 1 sobre de levadura ( royal o similar ) En un bol rallamos la manzanas... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2014 COCINA -
Colas de rape en salsa
INGREDIENTES 4 colas de rape aceite de oliva harina sal pimienta Se salpimenta el rape y se fríe en abumdante aceite y muy caliente ,se pone en una fuente... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2014 COCINA -
Coca de verduras con huevos de codorniz
INGREDIENTES PARA LA MASA 150 ml de aceite de oliva 150 ml de vino blanco harina sal en un bol ponemos el vino y el aceite añadimos un pellizco de sal... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2014 COCINA -
Medallones de solomillos de cerdo en salsa de manzanas
INGREDIENTES 2 solomillo de cerdo ( grandes ) 2 manzanas 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1/2 litro de caldo de carne , o verduras sal pimienta aceite de oliva S... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA