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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (315)

• Queso fresco hecho en casa

  

  Siempre me ha interesado saber hacer queso fresco en casa pero la verdad es que nunca le dediqué tiempo ...comencé hace unos días a leer , visitar numerosas web... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Croissant de brioche .....todo un descubrimiento

  

  Hacia tiempo que no intentaba este tipo de croissant aunque los tenia senalizados en pendientes .Esos días de frío surgen las ideas para que el fin de semana se... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Zapallitos rellenos de verduras y queso

  

  Hace tiempo que tenia ganas de volver a cocinar este tipo de calabacin redondo y de tamaño pequeño de la familia de las cucurbitaceas ,las que mas conocemos... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao al pil- pil .....un clasico de la cocina vasca

  

  Hace tiempo que sigo la cocina de "Robin Food" en su blog y su programa en la EITB Atracón a mano Armada ahora en Tele5 todos los dias a las 14,30 de lunes a... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de piña y nata sin horno

  

  Hacia mucho tiempo que no repetia esta tarta y es de las faciles , rapidas y que mejor resultan como postre de cualquier comida , hay muchas versiones pero la... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Crema de calabaza y cebolla con verduras ....picante

  

  Es tiempo de Zucca ,Cabaza , Abóbora o Calabaza , el otoño llegó y en mi cocina los productos tipicos de esta estación .Este año he plantado diferentes... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de lima y frambuesas al ron ....regreso

  

  A que velocidad pasan los meses , hace un segundo era Julio y ya en Octubre ....la vida pasa a la misma velocidad y lo gracioso es que no nos damos cuenta... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de pan chocolate y requeson

  

  Que nos sobra pan?...no hay problema el reciclaje comienza en mi cocina . Lo dejo unos días que se seque un poco más y lo meto al horno 12 minutos con el gril... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Menús personalizados carretilla

  

  Hace unos dias recibí unos productos de la nueva campaña "Menús personalizados Carretilla " en colaboración con la FEN ..Fundación Española de la Nutricion que... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Kebabs con pan naan en salsa de mostaza a la ancienne

  

  La primera vez que probé Kebabs fue en un viaje que hice con mi marido de crucero por la Islas Griegas , concretamente en Corfú el barco atracó 24 horas y la... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Bolla de pan integral con mostaza y eneldo

  

  Hacia tiempo que no publicaba receta de pan ...éste surgió de manera inesperada pues coincidió que nos quedabamos un sabado sin el pan de barra y como nos... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Ossobuco de pavo con patatas a la gremolata

  

  Esta vez he querido hacelo con pavo , mas suave y con un resultado excelente . En mi casa éste tipo de recetas les encantan y la salsita además de mojar pan... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Pasta en salsa de cherrys a la soja

  

  Un humilde plato de pasta con una salsa diferente hace que se convierta en una suculenta comida .... la pasta es muy versatil ...solo hace falta imaginación . Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Salmon ahumado casero ...un gran descubrimiento

  

  Estos dias he tenido mi tiempo demasiado ocupado sin opciones ni para preparar entradas de recetas pendientes , una de ellas es ésta que me ha salido estupenda ... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Quiche de espinacas,salmon y queso de cabra

  

  Estos dias estoy comenzando a repasar mis apuntes, recetas. con encanto ..de esas que se hacen en 30 minutos y que resultan increibles ..me gustan mucho los... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Costilla al chocolate

  

  Cada vez que me propongo no liarme en la cocina siempre pasa algo por lo que cambio de idea ...en este caso quería hacer un guiso de los de siempre y comence a... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta bakewell de moras

  

  Hace bastante tiempo que no publico tartas el motivo es porque tengo que dosificar el dulcerio ...pues es demasiado tentador para mis comensales sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Caldereta de lubina y gambas

  

  Comenzó la primavera pero con un tiempo lluvioso y fresquito tenemos que hacer platos de pescado , verduras , pastas , arroces y si es posible de cuchara . Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Lasagna de brecol y coliflor

  

  Esta temporad he querido para con dulces y platos fuertes por lo que he derivado mis recetas a muchos vegetales de temporada ....en este caso es brecol y... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Lomo de atún con verduras en salsa de vinagre de modena

  

  Hace unos dias en la tienda de congelados en la que compro Hiperxel me ofreció probar estos lomos de atún con precio de lanzamaiento en oferta 9,90 euros ... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2014 COCINA, RECETAS