Irmina88

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• Helado Straciatella Ruby

  

  He querido hacer el clásico helado de Straciatella, pero con chocolate Ruby, en vez de con el habitual.INGREDIENTES2 yemas de huevo L60 g de azúcar20 g de... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2021 COCINA, RECETAS

• Helado de Requesón con Miel

  

  Un delicioso y clásico helado que siempre me ha maravillado, requesón y miel.INGREDIENTESHelado300 g de requesón400 g de nata 35% mg90 g de miel20 g de azúcar... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2021 COCINA, RECETAS

• 13 años con el Blog

  

  Hoy celebro que son 13 los años que llevo ilusionada, llenando este blog de recetas variadas y compartiéndolas con todos ustedes. Muchas gracias por seguirme. Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Polos de Leche bañados en Chocolate

  

  Empezamos la temporada estival con estos polos de leche con ese baño crujiente de chocolate. Irresistibles.INGREDIENTESHelado100 g de leche en polvo100 g de... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Pan Santa Rita con Pasas y Sésamo

  

  Santa Rita Harinas, nos ofrece una amplia variedad de productos innovadores que las elaboraciones nos resultan más fáciles. En este caso les hablo de una... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Blondie cremoso de Moras y Chocolate al Caramelo

  

  Otro Reto “Dale una vuelta a” #Dale1vueltaa La anfitriona es Teresa, y nos propone que hagamos algo con tres chocolates. Una combinación exquisita de un... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Cherry & Chocolate

  

  Estos pastelitos individuales son como una tarta en miniatura. Combina bien por el intenso chocolate con la acidez de las cerezas. Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Mini Cake Loaf de Cítricos

  

  Si quieres un capricho rápido y refrescante, haz estos mini cakes. No te imaginas lo ricos que están.INGREDIENTESMini Cake170 gr de azúcar115 gr de mantequilla... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Postres a los que les irían bien Las Catànies

  

  Quien me conoce un poco sabe que adoro la almendra y todo aquello que esté elaborado con ella. Muchos postres o dulces la llevan, tanto como ingrediente... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Semifrío de Ruby y Té Matcha

  

  No solo los colores de este semifrío llaman la atención, los sabores se complementan bastante bien.INGREDIENTESPara 4 postres. Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Libro Apetitosas razones

  

  Apetitosas razones es mi último libro. En él encontrarás 40 recetas de postres de vanguardia con gofio. Tendrás la posibilidad de preparar los más variados... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Madeleines de Cacao con Nibs y Ruby

  

  Un jugoso bocado donde el chocolate es el protagonista. INGREDIENTES100 g de leche2 huevos (100 g)150 g de azúcar moreno1 sobre de azúcar de vainilla (8 g)3 g d... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Cake Dátiles con Azahar

  

  Otro Reto “Dale una vuelta a” #Dale1vueltaa La anfitriona es Esther, y nos propone que hagamos algo con dátiles. Con este fruto tan maravilloso se pueden hacer... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Ideas interesantes de postres para hacer con sartén (sin horno)

  

  Si eres una persona golosa y te gustaría elaborar tus propios postres en casa, pero cuentas con el impedimento de no tener horno no debes preocuparte, hay... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Galletas pintadas rellenas de Mermelada de Fresa

  

  En época de fresas no me pude resistir hacer estas galletas con una mermelada casera y pintarlas para hacerlas más atractivas. Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Cake Tubo Gofio de Quinoa y Manises (Cacahuetes)

  

  El gusto que tiene el gofio de quinoa es semejante a ese aroma que suelta el cacahuete, por ese este cake combina perfecto. INGREDIENTES Cake de gofio de... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana crumble

  

  Se dice que la manzana es de las frutas más sanas que hay y, aunque esto no sea del todo cierto, su sabor y textura la convierten en una de las reinas de la... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Croissant

  

  No hay nada mejor que comerse un croissant recién horneado en casa.INGREDIENTES50 g de leche tibia9 g de levadura seca250 g de harina normal + para estirar250... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Tartaleta cuadrada de Natillas y Coco

  

  Comer natillas con coco y galletas me transporta a mi infancia, por eso que querido hacer estas tartaletas con estos sabores, pero en formato diferente. Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Funfetti Rainbow Cake

  

  Esta vez en el Reto #Dale1vueltaa yo soy la que “mando”, jejejeje. La propuesta es que hagan una receta, dulce o salada, pan, brioche o pastel, con los colores... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2021 COCINA, RECETAS