Jac

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (128)

• Receta de empanadón de calabaza sin gluten y sin lactosa

  

  Ingredientes: -200 ml de leche sin lactosa -100 ml de aceite de oliva -una pizca de sal -50 gramos de azúcar -15 gramos de levadura fresca sin gluten - 2... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Cupcakes sin gluten de chocolate blanco y magdalena clásica sin gluten y sin...

  

  Ingredientes para la magdalena: - 3 huevos - 150 gramos de azúcar - 150 ml de aceite de girasol - 7 gramos de levadura química o 2 sobres dobles de gaseosa el... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Solomillo de cerdo duroc rustido salsa pera-manzana-soja con rebozuelos y...

  

  Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo duroc - 1 cebolla - 1 zanahoria - Calabacín - 2 manzanas - 1 pera - 10 gramos de salsa de soja sin gluten - 100 ml de... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo marinadas y glaseadas con vermú rojo

  

  Ingredientes: - 12 alitas de pollo partidas por la mitad - 100 ml de vermú rojo - Aceite de oliva virgen extra - Sal, pimienta negra molida - 2 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2021 COCINA, RECETAS

• Flamenquimes de lomo rellenos de jamón y queso sin gluten

  

  Ingredientes: - 8 filetes de lomo - 8 lonchas de jamón serrano - 8 lonchas de queso gouda - 2 huevos - Pan rallado sin gluten o copos de patata - Aceite de oliv... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Champiñones a la plancha con bacon, ajos y jamón

  

  Ingredientes: - 12 champiñones frescos - 50 gramos de jamón serrano - 50 gramos de bacon ahumado o tocineta - Picada de ajo y perejil - Sal y pimienta negra -... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Espárragos blancos , chipirones y jugo de chilidrón

  

  Ingredientes: 12 espárragos blancos 8 chipirones medianos 2 dientes de ajo Medio pimiento rojo Media cebolla 1 tomate pelado 1 pimiento verde 30 gramos de... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Galletas danesas de mantequilla y chocolate sin gluten

  

  Ingredientes: - 75 gramos de azúcar - 75 gramos de mantequilla - 1 huevo grande - 100 gramos de chocolate en pepitas o rallado - 120 gramos de harina de arroz... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Aguacate, tomate cherry, nueces y queso gratinado con miel

  

  Ingredientes: 1 aguacate Lechuga en juliana 8 tomates cherry 50 gramos de nueces 75 gramos de queso de cabra en rulo Miel Aceite oliva virgen extra, vinagre, sa... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Taco de carrillera con española, soja y jalapeño

  

  Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo en medallones - Huesos de cerdo y pollo troceados - 1 zanahoria - 1 cebolla - Aceite de oliva - 15 ml de salsa de soja -... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Patatas rellenas de boloñesa gratinadas sin gluten

  

  Ingredientes: - 4 patatas medianas - 300 gramos de carne picada de cerdo y vacuno - 1 zanahoria - 150 gramos de calabacín - Media cebolla - 1 ajo - Laurel -... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Flan rápido de queso gouda y moscatel con garrapiñadas

  

  Ingredientes: - 250 ml de leche - 250 ml de nata - 60 gramos de miel de Monegros - 60 gramos de azúcar moreno - 50 gramos de queso gouda - 40 gramos de queso... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Risotto de champiñones, micuit y salchicha

  

  Ingredientes: -240 gramos de arroz el brazal “ maratelli” - 800 ml de caldo de ave - 50 gramos de micuit de pato - 125 gramos de champiñones - 125 gramos de... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• Magdalenas de nata y limón sin gluten

  

  Ingredientes: - 2 huevos - 125 gramos de azúcar - 125 gramos de aceite de oliva suave - 125 gramos de nata 35 materia grasa - Zumo de un limón - 2 sobres... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2021 COCINA, RECETAS

• Rape en salsa de ajo tostado y langostinos

  

  Ingredientes: 800 gramos de rape 300 ml de caldo de pescado 100 ml de vino blanco 5 ajos laminados Perejil 10 gramos de harina de arroz para salsa Sal. Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2021 COCINA, RECETAS

• Bizcocho 1, 2 , 3 sin gluten

  

  Ingredientes: -3 huevos -1 yogur natural -1 medida del yogur de aceite de oliva suave o girasol -2 medidas del yogur de azúcar -2 medidas del yogur de harina... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2021 COCINA, RECETAS

• Tronco de crema de chocolate negro y dulce de leche sin gluten

  

  Ingredientes para el bizcocho genovés: - 4 huevos - 80 gramos de harina de arroz - 40 gramos de maizena - 120 gramos de azúcar - Una pizca de sal Ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2021 COCINA, RECETAS

• Pollo de corral al estilo tradicional con frutos rojos

  

  Ingredientes: - 1 pollo de corral - 2 huevos duros - 1 cebolla - Higaditos del pollo - Perejil - 3 dientes de ajo - 1 rebanada de pan sin gluten - 125 ml de vin... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Rocas de chocolate sin gluten con copos de maíz, nueces, pasas y coco

  

  Ingredientes: - 200 gramos de cobertura de chocolate sin gluten - 15 gramos de mantequilla - 50 gramos de copos de maíz sin glueten - 25 gramos de nueces - Un... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Arroz cremoso con tinta de calamar, sepia y alioli

  

  Ingredientes: - 250 gramos de arroz variedad “maratelli” el brazal - 800 ml de caldo de pescado - 2 sobres de tinta de calamar - Media cebolla - Un pimiento... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2020 COCINA, RECETAS