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- javierabadiasysusrecetas ( especializado en recetas sin gluten) http://javierabadiasysusrecetas.blogspot.com/
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (128)
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Bizcocho de queso, naranja y pasas sin gluten
Ingredientes:- 60 gramos de mantequilla - 60 gramos de aceite de oliva suave - 200 gramos de azúcar - 3 huevos grandes - 100 gramos de queso tipo crema - 1 sobr... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2020 COCINA, RECETAS -
Mousse de chocolate en vaso con tierra de cookies sin gluten
Ingredientes: - 150 gramos de chocolate para fundir sin gluten - 190 gramos de leche entera - 2 huevos - 15 gramos de mantequilla - 2 cookies son gluten... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Croquetas de pollo al chilindrón sin gluten
Ingredientes:1 pollo de corral2 pimientos verdes1 pimiento rojoMedia cebolla2 dientes de ajoTomate casero80 gramos de jamónVino rancio o brandyHarina de... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho sin gluten de mermelada de tomate, canela y vainilla
Ingredientes: -3 huevos -100 gramos de harina de arroz -50 gramos de maizena -50 gramos de harina de almendra -100 gramos de mantequilla -3 cucharadas soperas d... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de limón y chocolate sin gluten
Ingredientes: - 2 huevos - 60 gramos de aceite de oliva suave - 85 gramos de azúcar - 10 gramos de levadura química sin gluten - 50 gramos de harina de arroz -... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho sin gluten de dulce de leche y almendras
Ingredientes: 3 huevos - 90 gramos de azúcar - 100 gramos de dulce de leche - 50 ml de aceite de oliva suave - 75 gramos de mantequilla en pomada - 125 gramos d... Leer el resto
Publicado el 12 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Magdalenas aragonesas sin gluten ( malenas)
Ingredientes: - 2 huevo grandes - 60 gramos de miel de Monegros - 75 gramos de mantequilla - 10 gramos de levadura química sin gluten - 100 gramos de harina de... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Empanada de bonito, verduritas y setas sin gluten
Ingredientes:- 1 lamina de masa de hojaldre fresca sin gluten “ hacendado”- 2 zanahorias- 200 gramos de calabacín- Media cebolleta tierna- Medio pimiento rojo-... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso cremosa con fermento lácteo natural sin gluten
Ingredientes:- 200 gramos de queso crema- 125 gramos de Thara ( fermento láctico natural), si no se puede conseguir sustituir por un yogur artesano natural-... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Gambas gabardina sin gluten
Ingredientes para la Orly:- 12 Gambas de tamaño grande- 1 yema de huevo- 100 ml de cerveza sin gluten- 80 gramos de harina de arroz- 40 gramos de maicena- 1... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Fajitas de pollo picantonas sin gluten
Ingredientes:- 300 gramos de pechugas de pollo- 1 zanahoria- 100 gramos de calabacín- Un cuarto de cebolla roja- 100 gramos de queso emmental- 15 gramos de... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Rabo de vacuno glaseado a la naranja
Ingredientes:- 700 gramos de rabo de vacuno cortado- 1 zanahoria- 1 puerro- 1 ramita de apio- 1 hoja de laurel- Zumo de una naranja- 1 nuez de mantequilla- 300... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Pan rustico sin gluten con cocción en alumnio fundido
Una nueva receta de pan con mínimo de levadura, reposo de ingredientes y cocción en cazuela de aluminio fundido. Hecho con receta del superpolish que otros... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Espinaca fresca, jamón, dados de tomate y nueces
Ingredientes:- 500 gramos de espinacas frescas- 30 gramos de jamón serrano picado- 2 dientes de ajo- 1 tomate- 15 gramos de nueces- 1 patata- Sal, pimienta negr... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta tres chocolates sin gluten con bizcocho genovés
Ingredientes para el bizcocho genovés:- 4 huevos- 80 gramos de harina de arroz- 40 gramos de maizena- 120 gramos de azúcar- Una pizca de salIngredientes para... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2020 COCINA, RECETAS -
CREPES SIN GLUTEN ( nutella y almendras, canónigos, miel, queso azul asturiano...
Ingredientes para la masa:- 350 ml leche- 2 huevos- 200 gramos de harina de arroz- 20 gramos de aceite- Una pizca de sal- Una pizca de azúcarElaboración:Poner... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de chocolate sin gluten
Ingredientes:- 3 huevos grandes- 150 gramos de azúcar- 50 gramos de cacao en polvo- 120 ml de aceite de oliva suave- 1 yogur natural o 120 ml de nata líquida- 2... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Tortas de ayerbe sin gluten
Ingredientes:- 4 huevos- 150 gramos de azúcar- 50 ml de leche- 200 ml de aceite de oliva- 220 gramos de harina de arroz- 80 gramos de maicena- 15 gramos de... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de pacharan y naranja sin gluten
Ingredientes:- 150 gramos de harína de arroz- 70 gramos de almidón de maíz ( maicena)- 100 ml de leche entera- 100 ml de aceite de oliva suave- 40 -60 ml de... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Arroz meloso con espinaca fresca y champiñones
Ingredientes:- 200 gramos de espinaca fresca en hojas- 150 gramos de champiñones- 250 gramos de arroz “ el brazal”- 750 ml de caldo de ave- 1 zanahoria- Media... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2020 COCINA, RECETAS