Lacajita

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• Frita de Pulpo de Formentera

  

  Volvemos después del verano cocinando inspirandonos en los cuadros que nos propone María Ayala del blog In my little kitcken . Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Ceviche exprés de berberechos by Gipsy Chef

  

  Ya os conté cuando preparé el montadito perfecto de sardinas a la donostiarra, que el chef Gipsy chef, valga la redundancia, me había gustado mucho por su... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Pimientos dorados

  

  Hemos tenido el placer de disfrutar de estos pimientos dorados de manos de Rosa del blog "Un toque de canela" que ha sido la afortunada anfitriona de... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Paté de sardinas picantón

  

  ¿Qué tal las vacaciones? ¿cortas? Todos los años pasa lo mismo, nos plantamos en septiembre a toda velocidad y miramos hacia atrás y nos preguntamos porqué... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Ajoblanco de altramuces

  

  Con este ajoblanco de altramuces nos despedimos hasta septiembre.Comenzamos nuestras merecidas vacaciones con esta delicia super fresquita, ligera y original. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Sangría de sidra

  

  Hoy venimos con una receta fresquita, la de la sangría de sidra. En verano, la sangría es una de las bebidas que más se ven en los chiringuitos de playa y en la... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Sardinas en escabeche

  

  Finiquitando ya el mes de julio con estos calores que nos tienen "aplanados" lo único que apetecen son comidas frescas y ligeras y los escabeches son una baza... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Salpicón de marisco

  

  El salpicón de marisco es un clásico de los bares españoles. Constantemente te ponen una tapa de salpicón al tomar una caña fresquita o un vino. Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Chimol salvadoreño - Cocinas del mundo (Verano)

  

  Cruzamos el charco para veranear de manos del reto "Cocinas del mundo" por nuestra querida América Latina en ésta última etapa de ésta edición que... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Falso paté de centollo

  

  Si, este paté no lleva centollo, ni siquiera cangrejo pero os aseguro que el sabor se le parece mucho, lo preparas en un pis-pas y tus invitados disfrutan cada... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Pan sin gluten (receta básica)

  

  Antes de que detectasen a mi nieto que era celiaco, pensaba que bastaba con sustituir un tipo de harina por otra, y ya estaba todo resuelto. Cuan equivocada... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Pico de gallo

  

  El pico de gallo es una ensalada típica de México tan consumida en España, al menos en mi casa, que hasta hace poco tiempo pensé que era nuestra jajaja... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Zaaluk o Zaluk de berenjenas

  

  El Zaaluk o Zaluk de berenjenas es una ensalada marroquí que se suele tomar con pan de pita y se acompaña con yogur y aceitunas negras. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Callos de bacalao

  

  Las recetas que se dan en una barra de bar que está a tope y no tienes donde apuntar son las que mas me gustan, luego cuando quieres ponerte a cocinar es un ret... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Ceba fregada

  

  Ya os hemos contado en alguna ocasión que además de descubrir recetas de otros lugares, nos gusta rescatar recetas antiguas. Este es el caso de la Ceba frega,... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Gazpacho César

  

  Llevamos varias entregas de chefs internacionales mujeres y para finiquitar esta 4ª temporada del reto Cooking the Chef Abril y Ana nos han deleitado con una... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Atún fresco con salsa

  

  ¡¡Hoy estamos de celebración doble!!Primero nos unimos a Maggie de "El cajón desastre de Maggie" que desde su reto CRI ha cumplido 88 recetas cocinadas desde... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Papas con salsa Joppie

  

  Si has visitado los Paises Bajos, seguro que os habréis encontrado en la carta de algún restaurante las papas con salsas Joppie o los Frikandellen (especie de... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso "La Viña"

  

  Tanto he visto por las redes la tarta de queso del restaurante de San Sebastián "La Viña", que no podía pasar por alto hacerla. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Nopalitos en chipotle

  

  Un nopal es un cactus y se come, es prácticamente desconocido en nuestro país, de hecho para conseguirlos tenemos que acudir a tiendas especializadas de comida... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2019 COCINA, RECETAS