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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (529)

• New York cheesecake

  

  ¿Algo dulce? Qué os parece una New York cheesecake. Ésta es la segunda tarta de queso que hago, la primera fué una tarta de queso alemana hecha con queso quark. Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013 COCINA

• Arroz con sepia

  

  Esta receta es bien sencilla, arroz con sepia. Con menos de medio kilo de sepia y los ingredientes típicos que tenemos en casa podemos hacer un arroz así de... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2013 COCINA

• La Pappardella

  La Pappardella es un restaurante de cocina italiana situado en Valencia. En el tripadvisor ocupa el puesto nº69 de 1562 restaurantes. Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA

• Cazuelita de berenjenas

  

  Hoy para comer tenemos cazuelita de berenjenas. Con las berenjenas tengo ciertos problemas, cuando busco recetas por internet me salen una gran cantidad de... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA

• Cordero al romero

  

  Hoy comemos cordero al romero con spaghetti. Llevo desde ayer pensando aromas con los que cocinar la carne de cordero, jengibre, canela, curry, nuez moscada,... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2013 COCINA

• Presa ibérica

  

  Hoy cenamos bocadillo de presa ibérica. Como bien dice en este post El camino de las etiquetas amarillas, cuando voy a comprar al carrefour soy de las que se... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2013 COCINA

• Pollo con berenjena

  

  Hoy comemos pollo con berenjena. Naranja, limón y jengibre tres sabores especiados y cítricos, que junto al sabor de la berenjena bien horneada y crujiente dan... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA

• Huevo en cocotte

  

  Oeuf en cocotte o lo que es lo mismo, huevo en cocotte. Mi receta es un huevo en cocotte sobre un falso risotto. Aprovecho para hablaros sobre el falso risotto. Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA

• Ensaimadas caseras

  

  Creo que no he hecho bien en hacer ensaimadas caseras…Están muy buenas y es bajar a la cocina, verlas en la bandeja y querer comérmelas todas!! Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA

• Pasta fresca

  

  Hoy he hecho pasta fresca en casa. Concretamente he hecho una lasaña ligera de espinacas, pero podía haber hecho canelones, espaguetti, tallarines…. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2013 COCINA

• Fartons caseros

  

  Que buena pinta tienen estos fartons caseros eh??? El dulce perfecto que acompaña a la horchata. Por cierto, habéis oido alguna vez aquello de que Jaume I... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2013 COCINA

• Pan preñao

  

  Hoy traigo una nueva receta de pan, pan preñao. El pan  preñao es típico del norte de España (La Rioja, Cantabria y Asturias), se suelen rellenar de un buen... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2013 COCINA

• Tortiglioni con ricota

  

  La receta de hoy se trata de unos tortiglioni con ricota. En realidad este plato es muy sencillo de elaborar, una cocción a fuego lento es uno de los requisitos. Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2013 COCINA

• Pan de hamburguesa

  

  Me he propuesto probar varias elaboraciones de pan para hamburguesa. La elaboración de hoy trata de un pan de leche, como siempre basándome en un libro de cómo... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2013 COCINA

• Restaurante Indonesia

  

  Hoy vengo a hablaros sobre un restaurante que visitamos hace más de un mes situado en Albir. Lo conocimos a través de Tripadvisor, un buscador de restaurantes... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2013 COCINA

• Pan de centeno

  

  Hoy vengo con una receta sencillísima, pan de centeno. Para elaborar pan no es necesario una panificadora, se puede amasar en una amasadora tanto si es de mano ... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2013 COCINA

• Arroz a la lima

  

  Llevo un par de días elaborando platos de pasta así que hoy para cambiar he hecho arroz, arroz a la lima. Tampoco es que la lima sea un ingrediente típico en... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2013 COCINA

• Macarrones con espinacas

  

  y bacon ahumado Como veis me encanta la pasta, ya sea con tomate, nata, verduras, carne…Hoy me apetecían unos macarrones con espinacas y bacon ahumado. Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2013 COCINA

• Merluza en salsa verde

  

  El secreto de una rica merluza en salsa verde está en la frescura de la merluza. Puedes currarte una super elaboración, hacer una bonita decoración y dejar tu... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013 COCINA

• Ensalada de pepino y sandía

  

  Ensalada de pepino, sandía, albahaca y lima Soy una gran amante de las ensaladas, más aún si son tan refrescantes como esta ensalada de pepino, sandía,... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013 COCINA