Marisma

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (460)

• Tarta damero o ajedrez

  

  Madre mía que se me había quedado en el tintero esta preciosa tarta. Con la cosa de los calores y luego las vacaciones y la pausa del blog se quedó olvidada... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2015 RECETAS

• Trenza de hojaldre salada rellena de pavo y manzana

  

  Siempre suelo tener en el congelador una placa de hojaldre pero esta vez me apetecía utilizar una plancha fresca y cuando fui a la compra me compré una. Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2015 RECETAS

• Paleta asada con verduras en salsa de vino tinto

  

  Hace unos días la empresa Icarben tuvo la gentileza de mandarme algunos de sus productos para que los probase y elaborase una receta con ellos. Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2015 RECETAS

• Ensalada de judías verdes

  

  Ya hemos terminado de recoger las judías verdes. He embotado muchas para tener despensa en la aldea y otras muchas me las he traído a Madrid y las he congelado. Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2015 RECETAS

• Judías verdes (vainas), en conserva

  

  Estoy preparando conservas. Cuando me toca librar me voy a la aldea a preparar las conservas del huerto para el invierno. Estos días he terminado con las... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2015 RECETAS

• Tarta de cerezas silvestres con gofio

  

  Cuando publiqué la receta anterior pensé que ya se iba a relajar todo e iba a disponer de más tiempo para dedicar al ordenador, craso error. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2015 RECETAS

• Calabacines rellenos de pollo y verduras

  

  Después de un verano muy, pero que muy caluroso vuelvo a publicar en un día en el que las temperaturas no han subido de 26º en Madrid. Así sí, así se... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2015 RECETAS

• Un descanso por el calor

  

  Otros años parece que lo he ido llevando mejor, pero este año no puedo más, estoy ardiendo todo el día, duermo mal y no me apetece cocinar ni nada de nada. Me... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2015 RECETAS

• Judías verdes con picada de jamón y almendras

  

  En estos días en los que me cuesta sentarme ante el ordenador solo publico recetas sencillas y con poca elaboración pues solo acercarme a la cocina me dan... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2015 RECETAS

• Ensalada de espinacas "Flor de verano"

  

  Siempre decoro mis ensaladas sobre la marcha, no hay nada premeditado, y a veces me gusta más y otras menos pero esta me ha encantado especialmente,... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 RECETAS

• Salteado de pollo Tamdoori Masala con verduras

  

  El Tandoori Masala es una mezcla de especias que mi cuñada me trae de Granada de una tienda que solamente tiene especias. Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2015 RECETAS

• 15 junio con Diego Guerrero en DSTAGE

  

  El día 15 de junio fui una de las afortunadas bloguers en poder asistir al evento con Zespri Sungold de la mano de Diego Guerrero en su restaurante DSTAGE en... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2015 RECETAS

• Pescadilla a la vasca

  

  La pescadilla no es ni más ni menos que una merluza pequeña. La diferencia es que se le llama pescadilla si su peso es hasta kilo y medio, a partir... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2015 RECETAS

• Secreto de ibérico con salteado de arroz salvaje

  

  No había comprado nunca esta pieza del cerdo pero como ahora está de moda y el otro día me lo ofreció mi carnicero decidí aceptar y comprar un poco para... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2015 RECETAS

• Tarta de Santiago

  

  Esta es la tarta que preparé para el cumpleaños de mi marido a mediados de mayo. Tenía muchas ganas de prepararla pues a pesar de ser algo calórica por la... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2015 RECETAS

• Coliflor con mayonesa

  

  La coliflor es una verdura con la que me gusta variar. Otras verduras como las espinacas por ejemplo, solemos tomarlas casi siempre igual, rehogadas con ajos... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2015 RECETAS

• Delicias de arroz en sabayón con fresas

  

  Con tan solo dos días de diferencia presento la segunda receta que nos propone DIA en su reto del mes sin gluten en su blog es un postre. Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 RECETAS

• Timbal de patata y pavo fresco con queso rulo de cabra

  

  La empresa DIA celebra este mes el mes de la celiaquía y me ha contactado para retarme a preparar una receta de plato principal y otra de un postre elaborados... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2015 RECETAS

• Ensalada verde con langostinos al aroma de cítricos

  

  Hace un par de días recibí un envío por cortesía de Hort Alba Garcés de una caja enorme llena de cítricos que, aunque estemos al final de temporada están... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2015 RECETAS

• Ensalada de espirales con salsa rosa

  

  Aunque estemos en mayo con estas temperaturas que queréis que os diga, que me apetecen un montonazo las ensaladas. La salsa rosa le da un gusto muy bueno a las... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 RECETAS