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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1073)
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Pollo al vermut rojo
Empezamos la nueva temporada después de las vacaciones, con nuevas recetas. Esta que os traigo hoy, me la dió una vecina de la playa, que a mí me llamó la... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2017 COCINA -
Ensalada de uvas con queso y membrillo
Esta fruta que anuncia la cercanía del otoño tiene un sabor dulce y fresco aportando múltiples efectos beneficiosos para el organismo. Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2017 COCINA -
Muffins de salami y cuatro quesos
La mayoría de gente piensa que un muffins es lo mismo que una magdalena y que un cupcake es una magdalena que se decora con infinidad de cosas. Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2017 COCINA -
Chupitos de calabaza al curry
Esta hortaliza puede ser la protagonista de una gran variedad de recetas, tiene numerosos efectos beneficiosos sobre el organismo. Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2017 COCINA -
Bacalao con pasas y piñones
Son tantas las recetas que hay en nuestra gastronomía sobre el bacalao, que se podían escribir varios libros, si es que no se han escrito ya.El bacalao es un... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2017 COCINA -
Tortitas
Estas tortitas las he cocinado para matar el gusanillo a mis nietos, que estaban deseando comerlas. La tortita, es un pan plano redondo salado o dulce, cuya mas... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2017 COCINA -
Plum cake de harina de arroz
Un bizcocho es el acompañamiento ideal para el desayuno, imprescindible a la hora de invitar a tus amigos a un café. Yo prefiero los tradicionales, pero me esto... Leer el resto
Publicado el 12 octubre 2017 COCINA -
Salteado de hongos con huevo escalfado
Las setas, además de ser una fuente de vitaminas y tener gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el organismo, forman parte de numerosos platos de... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2017 COCINA -
Rollitos de pepino con tartar de salmón
El pepino es una hortaliza de escaso aporte calórico, aunque tiene efectos beneficiosos para el organismo. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina de... Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2017 COCINA -
Tortilla de calabacín con jamón ibérico
Con esta tortilla espero que Concha Cabello me acepte en el Club de la Tortilla Perfecta.Además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, esta... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2017 COCINA -
Tarta de setas y queso curado
De nuevo llega el reto Cooking the Chef, y para esta ocasión se ha elegido al Chef Dani García.A los dieciocho años empezó su aprendizaje de cocina entrando en... Leer el resto
Publicado el 05 octubre 2017 COCINA -
Merluza al brandy
La merluza es un pescado blanco de escaso aporte calórico, es uno de los mas populares de nuestro país y un alimento muy recomendado para aquellas personas que... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2017 COCINA -
Ensalada de calabacín y avellanas
El calabacín resulta delicioso en todos los platos en los que está presente. es una hortaliza que está compuesta de más del 90% de agua, es un alimento de... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2017 COCINA -
Champiñones rellenos con queso cheddar
El champiñón además de dotar de un excelente sabor a los platos mas variados, es una fuente de antioxidantes. Aunque el champiñón cultivado se puede comprar... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2017 COCINA -
Mermelada de moras
Esta mermelada de moras la he cocinado con unas moras que mi Sofia (mi nieta) recolectó en el campo de su abuelo Simón. Además de tener un sabor dulce, esta... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2017 COCINA -
Recopilatorio de recetas del Reto de La Marquesa de Paraberes
Aunque este reto no está activo en la actualidad, para mi ha sido uno de los retos donde más recetas tradicionales y con los sabores de siempre, he visto y en... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2017 COCINA -
Panecillos de leche
Empezamos una nueva temporada del reto del Asaltablog, lo hemos cogido con tanta gana que nos ha sabido a poco, también me ha servido para descubrir el blog de... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2017 COCINA -
Lentejas con berenjena asada
Después de las vacaciones, volvemos a los retos. Hoy 22 es el día de Color y Sabor de temporada, y la propuesta de Pilar han sido las moras y las lentejas. Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2017 COCINA -
Mermelada de pomelo con moscatel y jengibre
Cuando Toñi nos propuso para este reto hacer mermeladas o compotas, me llevé una gran alegría porque es la primera vez me parece fácil, pero al mismo tiempo me... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2017 COCINA -
Buñuelos de la ruleta
El buñuelo según la Wikipedia, es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Leer el resto
Publicado el 18 septiembre 2017 COCINA