Pistacho Magenta

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (220)

• R-easy-otto (Risotto facílisimo)

  

  Estoy últimamente que me salgo con los nombres mega-chachi-cool’s de las recetas eh? ****PROMETO QUE TAN PRONTO REPITA LA RECETA EN CASA, COSA QUE NO... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Quiche de tomate seco y patata

  

  Antes digo que quiero hacer recetas más saludables.. y antes acabo haciendo una “guarrindongada”. Hace mucho que tenía ganas de hacer una quiche nueva. Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Healthy-Oatkies

  

  Hace mucho, muuuuuucho tiempo que no subo recetas por aquí. Lo sé. No tengo perdón. Han sido meses aprendiendo a disfrutar de otras cosas. Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Tofu marinado a la plancha: estilo pincho moruno

  

  Aquí, la hater number 1 del tofu hasta hace unos meses, ahora se lo come incluso sin nada más que marinado ¡SIN CUBIERTOS SI QUIERA! Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Croquetas de portobello con leche de almendras

  

  Sí, ya sé que ando desaparecida, pero con tanto trabajo, la mudanza, y una sinusitis que me pilló por medio, me ha sido imposible ponerme antes manos a la obra. Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Guiso de Alubias (frijoles) negros

  

  ♥ Dificultad: Fácil-Media ♥ Tiempo: 12-15h remojo + 10min preparación + 1h 45min cocción ♥ Coste económico materia prima: Menos de 3€. Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Pudding de chía y cacao puro, con fresas

  

  ♥ Dificultad: Muy fácil ♥ Tiempo: 2 minutos preparación – 6-8h reposo ♥ Coste económico: Menos de 1€ ⊗ Receta sin: gluten, sin... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Scrambled Tofu

  

  ♥ Dificultad: Muy fácil ♥ Tiempo: 5 minutos preparación – 10 minutos cocción (Opcionalmente: 6h de macerado en nevera) ♥ Coste... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2016 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Menú ejemplo comida Navidad

  

  Y claro, si había un menú ejemplo de noche buena… ¿Cómo no iba a haberlo del día de navidad? Quedaron algunas recetas en el tintero que valía la pena... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Ejemplo Menú cena Noche buena

  

  Ahora que se acerca navidad, que ya hay un porrón de recetas en el blog, y sobretodo, que desde verano estoy teniendo muy poco tiempo para elaborar recetas... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Croquetas con chicha!

  

  Yo me metí en la cocina con la idea de que fuesen algo asi como unas croquetas de pollo, pero al final, a pollo no han sabido, aunque si me recuerda a alguna... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Choriveganos definitivos, picantones y con… ¡Aceite de oliva!

  Mirad, no sé si es que a veces me falta oxígeno en el cerebro o es que directamente me faltan conexiones neuronales… Pero nunca, NUNCA (y llevo más de 2... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Quinoa Salteada con Nameko (setas) y ajo

  

  Receta sencilla dónde las haya, para amantes del ajo, sin duda. Normalmente suelo picar el ajo muy fino, pero para ésta receta quise laminarlo y no sé si es cos... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Crema de verduras… ¡Con quesito! (Vegano)

  

  Sencilla dónde las haya, ésta receta es una de esas recetas de puro aprovechamiento. Coges todo lo que tienes en la nevera medio empezado, a punto de ponerse... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Tomates rellenos de hummus y verduras

  

  Esta receta está inspirada en una receta anterior de este mismo blog, pero me parecía menos grasienta y más adecuada para la cena dónde la comimos.... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Pimientos de piquillos “encroquetaos”

  

  Voy a dejar clara una cosa: el relleno es lo de menos. La idea es la importante. Cada uno puede rellenarlo de lo que le apetezca. Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Risotto silvestre

  

  El arroz integral largo (como el rojo, basmati o negro) suele tardar 1h o más en hervir. Por lo que yo lo dejó en remojo la noche antes (como haríamos con... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Ensalada de col china, mayonesa vegana y seitán estilo pollo

  

  El otro día me apetecía una ensalada. Quería algo sabroso, ligero y nutritivo. Como soy alérgica a nueces, piñones y algún que otro fruto seco, no... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Salsa para pizza y Minipizzas super fáciles

  

  El pasado domingo 10 de Mayo, fue la Biocultura, y quedé con un colega para ir a descubrir nuevos productos. ¡Que de cosas habían! Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Salsa funghi para pasta

  

  El otro día tuve el enorme honor de recibir una caja con muestras de Provamel/Santiveri. Me pidieron que les dijese qué productos me hacía más ilusión... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA