Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Crema de calabaciín, guisantes y albahaca
CON PIÑONES Y QUESO FETAEsta crema es ideal. Es super sorprendente. Recuerda a unas verduritas con pesto. Realmente hay que probarla. En casa nos... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2021 COCINA -
Semana santa 2021
HAN TARDADO PERO POR FIN ES SEMANA SANTA!!Feliz Semana Santa y Felices Pascuas!! Disfrutarlas a tope y aprovecharlas en todos los sentidos.Un abrazo a todos... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2021 COCINA -
Calabacines y guisantes acompañados de bulgur
PUEDE SER CON COUS COUS TAMBIÉN!En casa somos mucho de hortalizas y verduras y a medida que pasa el tiempo aun más... será porque sientan súper... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2021 COCINA -
Uvas a la plancha con burrata
UNA COMBINACIÓN SORPRENDENTELas uvas están marinadas y con la burrata o mozzarella si no la consigues te va a sorprender.Es un plato fácil y sabroso ya... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2021 COCINA -
Lazos de hojaldre
IDEALES PARA CELEBRACIONESEstos lacitos me parecen maravillosos y muy fáciles. Pueden acompañar un café o un té, en un cumpleaños, o cualquier celebración. Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2021 COCINA -
Tarta de queso con queso de cabra y parmesano
DOBLE DE QUESOEsta tarta podéis sustituir el queso de cabra por un queso tipo camembert , brie, azúl, y va tener un punto diferente y rico cada vezLa receta la... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2021 COCINA -
Albóndigas con salsa de olivas , tomate seco y toque de limón
DIFERENTES Y SÚPER BUENASEn casa las albóndigas nos gustan mucho y siempre busco nuevas formas y recetas . Esta nos ha encantado a todos. Sobre todo a Tomás. Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2021 COCINA -
Buñuelos de coco y platano
UNA RECETA DIFERENTECuanto más maduro el plátano más sabroso y si es plátano de canarias mejor.Son ideales para una merienda, para la hora del café , desayuno... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2021 COCINA -
Irish coffee
BY PHILIPPEEsta deliciosa bebida es una de las especialidades de nuestro amigo Philippe . Siempre que tenemos la oportunidad de que nos la pueda hacer... se la... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2021 COCINA -
Bizcocho de zanahorias y coco.
PASTEL DE YOGUR CON UN TOQUE DIFERENTE:Este bizcocho es suave y rico y muy fácil de hacer . Te animas?La receta me he inspirado en esta del Pucherete de... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2021 COCINA -
Pechugas de pollo marinadas con espinacas, tomatitos , queso fresco y mozzarella
PECHUGAS AL HORNOQue prácticas son las recetas al horno. son rápidas y mientras puedes acabar de preparar la mesa , aperitivo o un primero. Es una receta muy... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2021 COCINA -
Pasta con garbanzos especiados, y espinacas
CON UN TOQUE DE LIMÓN Y ANCHOASEsta receta la encontré en el libro de Ottolenghi "Simple" y la he versionado un poquito. Me encantan este tipo de recetas con un... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2021 COCINA -
Pollo a la cazadora
RECETA ITALIANAEste pollo es muy sabroso . Os va a gustar . Yo lo acompañe con patatas fritas a daditos.INGREDIENTES(Para 6 personas)( Cazuela amplia de 34 cm d... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2021 COCINA -
Tarta de chocolate con cobertura de chocolate , nata y miel
CON MERMELADA DE FRAMBUESASEste es el pastel de santo de Tomás! Es un fanático de los pasteles de chocolate y en cualquiera de sus celebraciones siempre busco... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2021 COCINA -
Fideua con salsichas y costilla
EN GUARDIA!!Me encanta cuando los fideos se quedan en punta. Para ello es importe algunos truquis. ahora os los cuento.INGREDIENTES ( De 4 a 6 personas)(Olla o... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2021 COCINA -
Arroz con conejo, cigalas y sepia
OTRA RECETA DE ARROZ DE MONTAÑAMe encantan los arroces. Esta receta la cocino mi hijo Tomás. Me encanta cuando cocinan , disfruto viéndolos haciéndose mayores. Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2021 COCINA -
Tarta de frambuesas y requesón
SUAVE SUAVE Y CON UN TOQUE DE LIMÓN!Me encanta esta tarta , es suave y delicada. Ideal para cualquier hora del día , como desayuno, postre o... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2021 COCINA -
Arroz con calamares, costillas y salsichas
ARROZ OSCUROLos fines de semana me encanta hacer guisos, arroces, fideuas,... y siempre busco nuevas formas para hacerlo.Este esta cargado de sabor y me encanta... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2021 COCINA -
Tartar de atún con mango
MARAVILLOSA COMBINACIÓN!Este es un plato fácil de preparar y que puede ser muy festivo y vistoso , Queda perfecto para verano como invierno.Esta receta es de... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2021 COCINA -
Recetas navidad 2020
MIS RECOPILATORIOS PARA ESTAS NAVIDADESAquí tenéis mi resumen de recetas de Navidad para este año. Espero que os sirvan mucho, que os inspiren o os recuerden... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2020 COCINA