Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Bizcocho de zanahorias y coco.
PASTEL DE YOGUR CON UN TOQUE DIFERENTE:Este bizcocho es suave y rico y muy fácil de hacer . Te animas?La receta me he inspirado en esta del Pucherete de... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2021 COCINA -
Pechugas de pollo marinadas con espinacas, tomatitos , queso fresco y mozzarella
PECHUGAS AL HORNOQue prácticas son las recetas al horno. son rápidas y mientras puedes acabar de preparar la mesa , aperitivo o un primero. Es una receta muy... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2021 COCINA -
Pasta con garbanzos especiados, y espinacas
CON UN TOQUE DE LIMÓN Y ANCHOASEsta receta la encontré en el libro de Ottolenghi "Simple" y la he versionado un poquito. Me encantan este tipo de recetas con un... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2021 COCINA -
Pollo a la cazadora
RECETA ITALIANAEste pollo es muy sabroso . Os va a gustar . Yo lo acompañe con patatas fritas a daditos.INGREDIENTES(Para 6 personas)( Cazuela amplia de 34 cm d... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2021 COCINA -
Tarta de chocolate con cobertura de chocolate , nata y miel
CON MERMELADA DE FRAMBUESASEste es el pastel de santo de Tomás! Es un fanático de los pasteles de chocolate y en cualquiera de sus celebraciones siempre busco... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2021 COCINA -
Fideua con salsichas y costilla
EN GUARDIA!!Me encanta cuando los fideos se quedan en punta. Para ello es importe algunos truquis. ahora os los cuento.INGREDIENTES ( De 4 a 6 personas)(Olla o... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2021 COCINA -
Arroz con conejo, cigalas y sepia
OTRA RECETA DE ARROZ DE MONTAÑAMe encantan los arroces. Esta receta la cocino mi hijo Tomás. Me encanta cuando cocinan , disfruto viéndolos haciéndose mayores. Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2021 COCINA -
Tarta de frambuesas y requesón
SUAVE SUAVE Y CON UN TOQUE DE LIMÓN!Me encanta esta tarta , es suave y delicada. Ideal para cualquier hora del día , como desayuno, postre o... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2021 COCINA -
Arroz con calamares, costillas y salsichas
ARROZ OSCUROLos fines de semana me encanta hacer guisos, arroces, fideuas,... y siempre busco nuevas formas para hacerlo.Este esta cargado de sabor y me encanta... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2021 COCINA -
Tartar de atún con mango
MARAVILLOSA COMBINACIÓN!Este es un plato fácil de preparar y que puede ser muy festivo y vistoso , Queda perfecto para verano como invierno.Esta receta es de... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2021 COCINA -
Recetas navidad 2020
MIS RECOPILATORIOS PARA ESTAS NAVIDADESAquí tenéis mi resumen de recetas de Navidad para este año. Espero que os sirvan mucho, que os inspiren o os recuerden... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2020 COCINA -
Croquetas de morcilla, manzana y avellana
CON UN TOQUE DE CANELA!Esta es una combinación ganadora. Son muy ricas y quedan fenomenal como aperitivo o segundo plato. La manzana la hace más suave.Yo hago... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2020 COCINA -
Confit de pato con patatas y pure de manzana
UN PLATO FÁCIL Y FESTIVO!!Siempre es bueno tener platos fáciles , buenos y rápidos en nuestro recetario. Este es uno de ellosTe animas? Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2020 COCINA -
Brazo de gitano red velvet
UN TRONCO MUY NAVIDEÑO!!Este tronco es rojo pero tiene también chocolate y la cobertura des de queso y nata. La combinación es perfecta y queda precioso.Te... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2020 COCINA -
Zarzuela de pescado y marisco ii
FIESTA DE SABOR!Me encantan todos los tipos de guisos y este plato es ideal para cualquier tipo de celebración . Es toda una fiesta. Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2020 COCINA -
Ensalada de espinacas , granada y pera
VARIANDO!!En casa mi hijo Tomás es un enamorado de las ensaladas. Purede finalizar de comer y si le queda un huequecito vuelve a atacar la ensalada. Le... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2020 COCINA -
Pastel de selva negra
CON FRAMBUESASLa receta original es con cerezas. Yo en este caso me he desviado un pelín y lo he hecho con frambuesas. Lo hice para mi cumple y sobre todo a mi... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2020 COCINA -
Pasta con setas, morcilla y huevos poche
CON CAMAGROCS Y TROMPETAS DE LA MUERTEMe encantan la pasta, las setas y los huevos y con la mezcla de morcilla es espléndida. La tienes que... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2020 COCINA -
Cheesecake con mousse de chocolate blanco y frambuesas
NOS ENCANTA LAS TARTAS DE QUESOTengo un hijo, Sergi , que le encantan las tartas de queso. Siempre me gusta ir probando diferentes recetas, he de decir que me... Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2020 COCINA -
Calabacín marinado
UN ACOMPAÑAMIENTO LIGERITOEste es un delicioso acompañamiento para acompañar una carne o pescado a la plancha. La receta fuente, que es de una cuenta que me... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2020 COCINA