Samirabego
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La cocina de Samira
http://lacocinadesamira.blogspot.com.es/
Recetas de cocina tanto dulces como saladas
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (235)
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Galletas de manzana y avena
Unas galletas ideales para los desayunos y meriendas .Nunca faltan en nuestras mochilas cuando vamos de monte a realizar alguna ruta , son el tentempié... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA -
Berenjenas rellenas de zorza (picadillo)
Como creo que ya comenté más de una vez, la berenjena es una de nuestras hortalizas favoritas , por sus beneficios para la salud. Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2017 COCINA -
Brownie de remolacha
¡Hola amig@s ¡Por fin estamos de vuelta y como no podía ser menos, lo suyo es regresar con una receta tentadora y sugerente.¿A quien no le gusta un buen... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2017 COCINA -
Patatas Revolucionarias y Fiesta del Ribadeo Indiano
Ya estamos en pleno verano , donde los días de asueto son una bendición y se esperan con ansia para disfrutar de la tranquilidad y el rélax, fuera de la dura... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2017 COCINA -
Dulce de cerezas
No hay nada mejor que un dulce de frutas casero para acompañar nuestros quesos o emplearlos en otros postres , sabiendo realmente lo que comemos , sin aditivos... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2017 COCINA -
Flan de leche condensada al microondas
Un postre rápido, sencillo y delicioso, de los de toda la vida que nos evocan recuerdos a través de los sentidos.Esta receta ya la tengo publicada aquí, pero... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2017 COCINA -
Bocados de queso y cabello de ángel
Llega el buen tiempo y apetece menos hornear, pero aquí como de momento el calor no aprieta, el horno sigue en funcionamiento. Leer el resto
Publicado el 12 junio 2017 COCINA -
Galletas de limón
Elaborar galletas es uno de mis hobbyes preferidos .Se hacen rápido, sabemos lo que comemos y siempre alegran de forma especial los desayunos o las meriendas. Leer el resto
Publicado el 05 junio 2017 COCINA -
Magdalenas de limón y canela
Mira que hace años que tengo el libro del Pan de Xavier Barriga , donde viene la receta de estas magdalenas , tan hiperconocidas por la blogosfera y sin embargo... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2017 COCINA -
Ensalada de cuscús
Un plato muy completo y saludable que a mi particularmente me encanta. El cuscús combinado con las verduras forman un matrimonio perfecto , ideal para incluir e... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2017 COCINA -
Bolo portugués de fécula de patata
Un bizcocho delicioso que nos ha sorprendido muy gratamente, apto para intolerantes al gluten . La fécula de patata se puede utilizar tanto en salado como en... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2017 COCINA -
Tarta de queso, manzana y Baileys
Para quienes somos amantes del queso, las tartas que llevan este ingrediente son un placer, pero sobre todo, las horneadas , esas en casa son las que más gustan... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2017 COCINA -
Hojaldre de sardinas y pisto
Esta receta es ideal para aquellos días en los que no nos apetece complicarnos excesivamente en la cocina, bien por prisas o por desgana . Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2017 COCINA -
Alfajores de maizena
Un dulce exquisito con una textura perfecta. Sus galletas son crujientes por fuera y tiernas en su interior que con el relleno de dulce de leche lo elevan al... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2017 COCINA -
Pastel de bacalao con arroz
La contribución portuguesa a la historia del bacalao es crucial.Ellos fueron los primeros en llegar a Terranova y pescar bacalao a finales del siglo XV. Leer el resto
Publicado el 17 abril 2017 COCINA -
Rosquillas de anís y yogur
Que en casa gustan las rosquillas es un hecho , ya que tengo publicadas varias recetas como las de limoncello, de leche condensada, de limón con cobertura de... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2017 COCINA -
Champiñones rellenos de bacalao
Los champiñones siempre son bien recibidos en mi mesa , tanto en salsas , como en cremas o rellenos, así son un verdadero manjar. Leer el resto
Publicado el 03 abril 2017 COCINA -
Magdalenas de naranja y almendra
Hace tiempo ya, quería mostraros esta receta , una de las preferidas en casa para disfrutar de un buen desayuno o merienda , a cualquier hora son gratamente... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2017 COCINA -
Zamburiñas a la plancha
Como nos gustan , no me cansaría de comerlas!!!Se preparan en un abrir y cerrar de ojos . Están tan ricas …Además es un producto rico en vitaminas A y B, en... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2017 COCINA -
Tarta Gijonesa
El sábado fue un día de fiesta en casa, la reina de mi corazón (mi madre) estaba de cumpleaños y una de sus tartas preferidas no puede faltar. Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2017 COCINA