Tartasacher

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• Bollos de naranja con crumble de almendra

  

  Después del evento del día mundial de pan 2021, sigo con mis ganas de hornear y os dejo una receta que queda deliciosa. Llena de aromas, matices y texturas. Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2021 COCINA, POSTRES

• Día mundial del pan 2021: cañadas de aceite

  

  Nada mejor, para retomar la actividad del blog, que participar en el hermoso evento del Día Mundial del Pan 2021. Como siempre está organizado por el blog... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2021 COCINA, POSTRES

• Flan de queso

  

  Un postre bien sencillo y que podemos dejar preparado en la nevera con cierta antelación. Muy cómodo y que según con lo que lo acompañemos y emplatemos podemos... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2021 COCINA, POSTRES

• Magdalenas de sangría

  

  Mi propuesta esta semana son una magdalenas de sangría que espero os gustenMAGDALENAS DE SANGRÍA Ingredientes para 12 piezas 200 gr. de harina floja 200 gr. de... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2021 COCINA, POSTRES

• Tarta de cabello de ángel elaborada con crumble

  

  Para hoy una tarta que dado que estamos en verano viene muy bien porque es muy sencilla de hacer, no lleva nata, ni cremas, ni chocolate y se conserva muchos... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2021 COCINA, POSTRES

• TARTA SUECA DE CREMA DE CACAHUETES Y CHOCOLATE BLANCO (Kladdkaka)

  

  Para hoy dejo una tarta sueca hecha de chocolate blanco y cacahuete. A veces el término "tarta", según los países, no nos lleva a elaboraciones demasiado... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2021 COCINA, POSTRES

• Magdalenas francesas (madeleines) con pepitas de chocolate

  

  Unas ricas magdalenas francesas o madeleines, pero esta vez con un toque de chocolate. Las he hecho de dos formas; unas con pepitas y otras con un glaseado de... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2021 COCINA, POSTRES

• TORTAS DE MASA REAL (Receta típica de la provincia de Cádiz)

  

  Otra espectacular receta de la repostería tradicional española. Espero que os guste. Tuve la suerte de probarlas y compre en un lugar encantador de Jerez "La... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2021 COCINA, POSTRES

• Crepes con fresas, nata y salsa de chocolate

  

  Hoy os dejo por aquí, aprovechando que aún hay buenas fresas y que hace mucho tiempo que no hacía crepes, un delicado postre que, seguro, es del gusto de casi... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2021 COCINA, POSTRES

• Tarta de fruta con streusel, migas o crumble *

  

  Este tipo de tartas originarias nos sirve muy bien para emplear restos de frutas o frutas secas que podemos hidratar y así aprovechar lo que tenemos en casa. Mu... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2021 COCINA, POSTRES

• Tocino de cielo de naranja

  

  Uno de esos postres de toda la vida que llevan siglos elaborándose. Hoy una versión diferente elaborando el almíbar con zumo de naranja en lugar de con agua.... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2021 COCINA, POSTRES

• Tarta de trufa

  

  Una tarta para los amantes del chocolate. Hecha con un bizcocho de chocolate y trufa elaborada a partir de una crema ganache. Una auténtica delicia que además... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2021 COCINA, POSTRES

• Cordiales murcianos

  

  Buscando por la red dulces tradicionales de nuestra geografía he encontrado una deliciosa receta: la de los cordiales murcianos. elaborada a base de almendra,... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2021 COCINA, POSTRES

• Hornazo de huelva

  

  Siguiendo con algunas tradiciones de la Semana Santa y la Pascua y mi afición por ir conociendo los dulces más exquisitos de toda España, os dejo aquí una... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2021 COCINA, POSTRES

• Mantecados manchegos

  

  Últimamente me gusta hacer recetas tradicionales de esas tan ricas que hay por toda la geografía española y aquí os traigo una buena muestra de ello con estos... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2021 COCINA, POSTRES

• Pestiños, nueva y mejorada receta

  

  Todos los años me gusta hacer en determinadas fechas esas recetas de dulces de toda la vida. El año pasado con el confinamiento total me faltaban muchos... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2021 COCINA, POSTRES

• Torta de guitiriz

  

  La torta de Guitiriz que hoy os dejo, es una elaboración propia del pueblo del mismo nombre en la provincia de Lugo. Como dulce gallego que es, se elabora con... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2021 COCINA, POSTRES

• Sultanas con chocolate

  

  Para hoy unas ricas pastas de coco, coquitos o sultanas pero con algo especial. Bañadas en chocolate. Yo les pongo el baño que empleo para algunas tartas como... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2021 COCINA, POSTRES

• Mantecados de aceite de oliva

  

  Esta receta que os presento hoy la vi en una página de gastronomía que suelo visitar a menudo. Le he hecho algunos cambios y me ha quedado deliciosa. Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2021 COCINA, POSTRES

• Coca ayamontina

  

  Una tarta exquisita o coca de Ayamonte, que se consume sobre todo en la época d Semana Santa. Casi sin darnos cuenta estaremos en esos días. Yo me adelanto un... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2021 COCINA, POSTRES