Verduras cocidas en tetrabrick

Has cocinado las verduras de esta forma? Todas las verduras cocinadas dentro del envase tetra brick, todas juntas  y quedan buenísimas!! Lo podes cocinar en el horno convencional o en la parrilla.
Acá vemos las que han preparado, esta receta no la hice yo, la hizo mi cuñado-hermano, que en un loco por la verdura. Acá vemos las papas o patatas peladas cortadas al medio, la cebolla partida por la mitad, la calabaza de anco o de Korea cortada al medio y sin las semillas, batata o camote o boniato blanco (la cáscara es blanca) cortadas al medio, calabacines o zapallitos de tronco cortados al medio. Pero también podes hacerlo con brócoli, repollitos de Bruselas, zanahorias, puerros, morrones o pimientos del color que más te gusten, sin las semillas y la parte blanca que hay denro.
Cortamos la parte de arriba y lo lavamos bien al envase, podes usar de cualquier tipo. Lo tenes que secar bien, Enaceiteamos el interior, pero podes usar el aceite en spray, es más práctico o ponerle el de manteca que viene en spray. Acomodamos bien los trozos de verduras, que queden bien apretados en en interior. Hasta llegar al tope. Salpimentamos. Y le agregamos el mix de hierbas que más te guste, o podes solo agregarle un diente de ajo en el interior. Lo cerramos bien. Lo cerramos bien. Acomodamos sobre la parrilla y al mismo tiempo que ponemos las presas de pollo. Y vamos rotando cada tanto, para evitar que se queme el envase. También lo ponemos en el horno fuerte y se cocinará en 40 minutos. Los retiramos, dejamos reposar unos minutos antes de cortar el envase. Y servimos, las verduras quedan muy sabrosas, cocinadas en su propio jugo, y muy nutritivas. GRACIAS CESAR!!! GRACIAS ZULMA!!!
Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com http://lh3.ggpht.com/Visita nuestro blog para ver las novedades http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com