Vii. postre especial

Receta de pirámide de chocolate y crema de mango
¡Original! ¡No la había visto aún! y sobre  todo distinta, porque aunque el proceso parece largo, no es complicada. Además el relleno es de mango y mascarpone, que tanto me gustan.  Con la almendras picadas para la decoración, queda muy bonita. Yo compro siempre las de Mercadona. 

¿La hacemos, para la próxima celebración? Mira que resultado final tan elegante: