Revista Cocina
Precio: 14-18 Euros. D.O Condado de Huelva. Bodegas Doñana. Http://www.bodegasdoñana.es “Vino elaborado a partir de la maceración en botas de roble de un vino generoso de licor dulce y pieles de naranjas deshidratadas. El lento proceso de la maceración da como resultado un vino dulce aterciopelado de aroma intenso y delicado sabor a naranja.” Maridaje: Tanto para aperitivos (foies, magrets, ahumados y quesos) como para postres (suflés, coulants de chocolates y mousses). Temperatura ideal: 8-10ºC. Graduación alcohólica: 15% Vol. Opinión personal: Es un vino sorprendente, sugerente y sobretodo muy versátil. Botella de 50 Cl. Relación calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento: El Tast d´Esplugues de Llobregat.