Vitamina "k"

HABLAMOS DE...

Está indicada en:
COAGULACIÓN DE LA SANGRE.

Es esencial para la síntesis por el hígado de diferentes factores sanguíneos tales como la coagulación.
Anti hemorrágica:
Fundamental en los procesos de coagulación de la sangre.
* Hemorragias nasales.
* Hemorragia uterina disfuncional. 
Activa las glándulas suprarrenales y el sistema hormonal.
La deficiencia de vitamina "K" es muy rara. Se absorbe desde el tracto intestinal, y cuando no se hace correctamente, puede presentarse esta carencia. También se puede presentar después de un tratamiento prolongado con antibióticos.
Un déficit de vitamina "K", en recién nacidos, puede provocar hemorragias. 
Las personas que padecen una deficiencia de esta vitamina, generalmente son más propensas a presentar hematomas y sangrados.

ESTUDIOS RECIENTES:

Sugieren que la vitamina "K" puede ser importante en el tratamiento de la osteoporosis y el Alzheimer, y que puede ayudar contra el cáncer y las enfermedades del corazón.
CANTIDAD DIARIA RECOMENDADA:  Personas adultas:
* Entre 80 - 90  mcg/día. (micro gramos)
Es recomendable realizar una analítica para conocer los niveles.
EFECTOS SECUNDARIOS:
No se conoce ningún riesgo de toxicidad en la vitamina "K" y no hay razón para no comer muchos alimentos con ella, excepto si se está tomando medicación para prevenir los coágulos sanguíneos (diluir la sangre, tales como anticoagulantes/antiplaquetarios).
ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA "K" 

- Hierbas Secas

* Albahaca
* Salvia
* Tomillo
- Hierbas Frescas* Perejil* Cilantro* Mejorana* Orégano* Albahaca

- Verduras de Hojas Verdes

* Col
* Diente de León
* Berro
* Espinaca
* Nabo
* Hojas de Mostaza
* Hojas de Remolacha
* Acelga
* Grelo
* Acelga
* Achicoria
* Lechuga

- Cebollinos

- Coles de Bruselas
- Brócoli
- Espárragos- Chile (en polvo)- Curry- Pimentón- Guindilla- Repollo- Ciruelas Pasas- Pepinillos

Hasta aquí, los alimentos más ricos en vitamina "K".Otros alimentos, con vitamina "K":- Tomates (secados al sol)- Gombos- Aceite de Soja- Zanahorias- Apio- Jute (Meloukhia)- Clavo- Anacardos tostados- Moras Negras- Arándanos- Moras- Frambuesas- Higos- Peras- El Pescado, el Hígado, la Ternera, los Huevos y los cereales.(Contienen cantidades más pequeñas)

También puedes obtener tu aporte diario mediante suplementos de VITAMINA "K"

ESTRUCTURA:



Y hasta aquí llegamos hoy con la entrega sobre VITAMINAS

Hasta la próxima "vitamina" en HABLAMOS DE...