Yogures de sabores

Hoy os traigo estos deliciosos yogures, yo los he hecho de tuti- frutti, y en casa como siempre a todos les ha encantado.Son muy fáciles y muy rápidos de hacer.


INGREDIENTES

_ 1 litro de leche desnatada
_ 150 gr de azúcar
_ 1 sobre de gelatina del sabor del que más nos guste

_ 1 sobre de cuajada

PINCHA AQUÍ si quieres la receta en Thermomix


PREPARACIÓN

En primer lugar del litro, de leche apartamos un 

poquito, para disolver el sobre de cuajada.

El resto de la leche, la ponemos en un cazo al fuego con 

el azúcar, y el sobre de gelatina.

Removemos bien, y calentamos sin que llegue a hervir.

Cuando esté todo bien integrado, apartamos del fuego, 

añadimos la cuajada disuelta en la leche que teníamos 
reservada, removemos un poco y volvemos a poner al 
fuego.

Seguimos removiendo hasta que empiece a hervir apartamos del fuego.
Colamos por si hubiese algún grumo o si queremos podemos pasar por la batidora.

Preparamos los vasitos de cristal es lo que tiene 


reciclar los vasitos de la lechera jajaja.
Vertemos la mezcla en los vasitos y cuando temple los 

llevamos al frigorífico durante unas horas para que 


adquieran consistencia y se enfríen.
Y aquí tenemos nuestros yogures dispuestos hacer 


degustados.
No dudéis en hacerlos, si os gustan los yogures de chocolate estoy seguro que éstos os van a encantar!!
NOTA

Al meterlos en el frigorífico para que se enfríen parece como que se separan un poco y queda como líquido abajo es normal, cogemos una cucharilla, se remueve y listo, dejamos enfriar y dejamos cuajar.