Revista Cocina

Yogurt de chocolate desnatado

Por Rlbeneite
YOGURT DE CHOCOLATE DESNATADOEste yogur lo elaborado con leche en polvo totalmente desnatado. No sabía si quedarían bien con la leche en polvo. Pero han quedado muy suaves y deliciosos. En casa hemos repetido.INGREDIENTES PARA 8 VASITOS:1 litro de agua mineralLeche empolvo desnatada por cada vaso de agua 2 cucharadas soperas2 sobres de cuajadaUn chorrito de edulcorante liquido35 gr de cacao en polvo puroELABORACIÓN:
En vaso thermomix  introducimos el cacao,  la leche en polvo ya mezclada previamente con el agua , la  cuajada y  el edulcorante, programamos 10 minutos, velocidad 5, 90 º, rellenamos los vasitos y dejamos que se enfríen antes de introducirlos en el frigorífico.

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