Me encanta desayunar con fruta, todas las mañanas en el desayuno tomo zumos de frutas y el fin de semana toca desayunar de forma más pausada. Mezclada con yogur o alguna otra cosa.
Hoy te propongo un rico tarro de kiwi con yogurt griego... Esta fruta tiene que estar incluida en nuestra dieta diaria: contiene mucha fibra, ayuda a mejorar el transito intestinal. Su vitamina C nos ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y cancerígenas...También baja el colesterol es eficaz para combatir la anemia, igualmente evita resfriados y sube las defensas.
INGREDIENTES 1 yogurt griego por persona.2 kiwis por persona, un puñado de pistachos.2 cuchara soperas de miel de caña, o palma.Ralladura de lima.
PASOS1.- Pelamos la fruta, la trituramos con la batidora. En un vaso de crista o tarro ponemos primero la miel, después añadimos la mitad de yogurt y la fruta triturada. Formando capas de colores, por último añadimos nuevamente yogurt y los pistachos picados con la ralladura de lima. Servimos inmediatamente.
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