Fersinski

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• ¿Tú te lo comerías?

  

  Vean la foto de esta Cajita Feliz:¿Tiene algo especial? Fíjense como las papas y la hamburguesa se ven viejas. ¿Cuánto tiempo creen que tienen? Digo, la comida... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Comparando

  Saben que las oleaginosas en general tiene grasas buena onda, llegan sl super y van a escoger pero tienen la opción natural o con sal. Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Enchiladas y Chilaquiles

  

  Y cerramos la semana de la comida mexicana con las deliciosas enchiladas y chilaquiles.Por enchilada unas 300 kcalPor plato prudente de chilaquiles igual, unas... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2010 COCINA, RECETAS

• Gorditas y Tlacoyos

  

  Nadamás de escribir el título del post se me antojaron, ¿nadie me quiere mandar unos? Bueno, en fin, tenemos variedad de gorditas y tlacoyos:1 gordita de... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Mole

  

  Según Wikipedia hay 9 tipos de preparación del mole, depende principalmente del tipo de chile que se use. El mole verde va a tener menos kilocalorías que el mol... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Tacos y Tostadas

  

  Empezamos hoy Jueves hablando de dos platillos típicos mexicanos, tacos y tostadas.Englobé a los 2 porque la base es la misma, son platillos versátiles en los... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Tamales

  

  Ahora sí ya empezamos con los problemas, el 3er alimento mexicano de la semana son los famosos tamales. Aquí también les puedo hablar con toda certeza porque... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Pozole

  

  El 2do platillo mexicano de la semana y en mi opinión, el más subestimado, es el pozole. Definamos el común y corriente casero: agua, consomé, garbanzo, pollo... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2010 COCINA

• Sopes

  

  Y damos el banderazo de salida para la semana de los platillos típicos mexicanos, el día de hoy tenemos los queridos y típicos sopes.Un sope estándar incluye... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2010 AMÉRICA LATINA, RECETAS, REGIONES DEL MUNDO, SALUD Y BIENESTAR

• Germen de alfalfa

  

  Siguiendo la línea de las verduras con muy pocas calorías, hoy presentamos el germen o germinado de alfalfa. Realmente es una leguminosa pero por su valor... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2010 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Starbucks: Un litro de café

  

  El horror, parece ser que Starbucks saca un café todavía más grande que el venti. El mounstruo se va a llamar Trenta y va a ser de 31 onzas, digamos que eso... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2010 INSÓLITO

• ¿Niño o Niña? Depende de tu dieta

  

  Estaba leyendo un estudio* que hicieron en Estados Unidos sobre la relación entre la dieta de las mujeres a punto de embarazarse y ya embarazadas y el sexo del... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2010 EN FEMENINO, MATERNIDAD, SALUD Y BIENESTAR

• Apio

  

  Estaba viendo un programa donde salían modelos y una le decía a la otra que solamente comiera apio porque era lo más bajo en calorías. Así que señoras y señores... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• ¿Leche de vaca o leche de soya?

  

  Hablamos sobre las bebidas de soya sobre los lácteos, ahora veamos la diferencia de la leche de soya y la leche de vaca.La leche de soya tiene la mitad de gras... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2010 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Lácteos

  

  Vamos a analizar diferentes tipos de lácteos porque no todos son fuente de proteína ni todos son muy light como se piensa.Leche: El básico, la leche es una... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2010 COCINA

• Gelatina

  

  Grenetina, saborizante y azúcar. Mejor aún cuando es light, le quitamos las calorías del azúcar y metemos edulcorantes para dejar unas 6 kcal por porción. No... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2010 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• El pasillo de las bebidas de soya

  

  De repente empezamos a oír sobre la soya y sus beneficios, llegan las empresas y deciden sacar leche de soya vendiéndola como más sana y luego llegan con bebida... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Nutrigenómica

  

  En los últimos años se ha empezado a investigar más y hacer más grande el tema de la nutrigenómica... ¿eso qué es? Bueno pues es mucho más interesante de lo... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Sunchips

  

  Me dio curiosidad comparar una bolsita de Sunchips con una bolsita de papas Sabritas. En teoría, las Sunchips las sacó PepsiCo al mercado como la opción... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2010 COCINA

• Tortilla de nopal

  

  No se me ocurre algo más mexicano que la tortilla y el nopal. ¿Los 2 juntos? Aparentemente una maravilla. Ignoro a quién se le haya ocurrido la idea pero tiene... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2010 COCINA