5 Cenas sin gluten y sin lactosa

5 Cenas sin gluten y sin lactosa – gluten free  1. Crema de calabacín con patata y aceite de oliva Ingredientes (2 personas) 2 calabacines medianos 1 patata mediana ½ cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Agua o caldo de verduras sin gluten Preparación Pela y trocea la cebolla y la patata. Lava y corta los calabacines (no hace falta pelarlos). En una olla, sofríe la cebolla con el aceite durante 5 min. Añade la patata y el calabacín, cubre con agua o caldo. Cocina 20 min a fuego medio. Tritura todo