1. Papilla Mixta Ingredientes: 1 manzana 1 pera 1 plátano 1 naranja Agua hervida fría Preparación: 1. Lavar bien y pelar las frutas; cortarlas en trozos pequeños. 2. Colocar los trozos en la licuadora. Licuar hasta tener una mezcla homogénea. De ser necesario adicionar agua hervida fría para obtener la consistencia deseada. 3. Cuando se forme una mezcla homogénea apagar la licuadora y servir al instante.
2. Papilla de Uva, Pera y Manzana
Ingredientes: 1 manzana 1 pera 10 uvas 1 naranja Agua hervida fría Preparación: 1. Lavar bien y pelar la manzana y la pera; cortarlas en trozos pequeños. 2. Pelar y partir las uvas por la mitad, y sacarle las pepitas. 3. Poner los trozos de manzana, de pera y las uvas en una olla, añadir un poco de agua y poner a fuego medio. Las frutas irán ablandándose y se formará una pasta. Si sobra agua, quitar un poco. 4. Exprimir la naranja e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia deseada. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. 3. Papilla de Kiwi, Melón y Manzana Ingredientes: 1 manzana 1 kiwi 1 rodaja de melón 1 naranja Preparación: 1. Lavar bien y pelar la manzana y el kiwi, retirando bien las pepitas; cortarlas en trozos pequeños. 2. Pelar y cortar una rodaja de melón, eliminar las pepas y partirlo en trozos. 3. Poner los trozos de fruta en la licuadora. Si se desea una textura más fina se puede pasar por el prensapapas o el colador. 4. Exprimir la naranja e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia y el sabor deseado, más o menos dulce. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. 4. Papilla de Sandía, Mango y Plátano Ingredientes: 1 mango 1 plátano 1 rodaja de sandia 1 naranja Preparación: 1. Lavar bien y pelar el mango; cortar la pulpa en trozos no muy grandes. 2. Pelar y cortar una rodaja de sandía, eliminar las pepas y partirlo en trozos. 3. Pelar y trozar el plátano. 4. Poner los trozos de fruta en la licuadora. Si se desea una textura más fina se puede pasar por el prensapapas o el colador. 5. Exprimir la naranja e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia y el sabor deseado, más o menos dulce. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. 5. Papilla de Mango, Manzana y Naranja Ingredientes: 1 mango 1 manzana 1 naranja Agua Preparación: 1. Lavar bien y pelar el mango; cortar la pulpa en trozos no muy grandes. 2. Lavar bien y pelar la manzana; cortarla en trozos pequeños. 3. Poner los trozos de fruta en la licuadora. Si se desea una textura más fina se puede pasar por el prensapapas o el colador. También se pueden ablandar las frutas colocándolas unos minutos en una olla al fuego medio, con un poco de agua. 4. Exprimir la naranja e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia y el sabor deseado, más o menos dulce. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. 6. Papilla de Manzana, Pera y Sandia Ingredientes: 1 pera 1 manzana 1 rodaja de sandia 1 mandarina Preparación: 1. Lavar bien y pelar la manzana y la pera; cortarlas en trozos pequeños. 2. Pelar y cortar una rodaja de sandía, eliminar las pepas y partirlo en trozos. 3. Poner los trozos de fruta en la licuadora. Si se desea una textura más fina se puede pasar por el prensapapas o el colador. También se pueden ablandar las frutas colocándolas unos minutos en una olla al fuego medio, con un poco de agua. 4. Exprimir la mandarina e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia y el sabor deseado, más o menos dulce. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. 7. Papilla de Ciruela, Pera y Naranja Ingredientes: 2 ciruelas rojas 1 pera 1 naranja Agua Preparación: 1. Lavar bien las ciruelas, cortarlas por la mitad y retirar el hueso. 2. Lavar bien y pelar la pera; cortarla en trozos pequeños. 3. En una olla poner a calentar a fuego medio los trozos de ciruela, con un poco de agua, la fruta ira ablandándose poco a poco; dejarlos cocer durante unos minutos. Si sobra agua, quitar un poco. 4. Poner los trozos de ciruela cocida y de pera en la licuadora. Si se desea una textura más fina se puede pasar por el prensapapas o el colador. 5. Exprimir la naranja e ir añadiendo el jugo hasta que la papilla tenga la consistencia deseada. Si está demasiado suelta se pueden triturar los gajos de naranja e ir adicionando la pulpa a la mezcla. Ir a: Frutas y Verduras