Revista Cocina

A comer sano!

Por Lauramiscosas @MisCosasBlog
Cada día se habla más sobre comida sana, y otros tipos de alimentación como la vegana, ecológica..., están cada vez más presentes. Personalmente ‘soy de buen comer’, como diría una güela, aunque suelo tirar de lo tradicional; poder conocer un poco más de cerca estos productos, probar sabores nuevos y descubrir productos con las mismas, o mejores propiedades que alimentos más ‘normales’, siempre es interesante. 
A comer sano!

Hoy vuelvo con un food-post, para hablaros de los nuevos productos de Natursoy, ¿quién se anima?

Hace tiempo ya os enseñé algunos productos de esta marca, podéis leerlos aquí. Natursoy es una empresa que de alimentación ecológica donde podréis encontrar una gran variedad de productos sanos. Si queréis conocerla un poquito más, aquí os hablo de ella con más detalle.10 buenas razones para consumir productos ecológicosPorque son saludables Porque no contienen aditivos seintéticos Porque no contienen pesticidas Sin organismos genéticamente modificados Porque no contienen antibióticos Porque son sostenibles con el medio ambiente Porque tienen máximos niveles de calidad Son respetuosos con el bienestar animal Porque son respetuosos con la naturaleza Porque son más sabrososNatursoyHace unos meses tuvieron el detalle de enviarme sus últimos productos, y en próximos post os enseñaré los que más me gustaron o llamaron la atención. Lo bueno de Natursoy, es que presenta sus productos prácticamente preparados para servir, un salteado y listo para comer! Ahorras tiempo en la cocina, y para una cena rápida está muy bien.Hoy, como podéis ver en la foto… la hamburguesa vegetal! En Natursoy podéis encontrar diferentes hamburguesas, de Tofu, de Cereales, BioGurmet, y las “Fibra Burguer”. Sí, de primeras desconfié… pero está bien buena!Podéis escoger entre 'Queso y cebolla', 'Pasas y espinacas' y 'Pimiento asado al curry'. En casa nos zampamos estas dos últimas :)

A comer sano!

Fibra Burguer · Pasas y espinacas
IngredientesFibra de soja*, polenta*, espinacas* (10,7%), cebolla*, aceite de girasol*, pasas sultanas* (5,3%), almendra troceada*, sal marina, sirope de agave en polvo*, nuez moscada*, ajo en polvo*, pimienta negra*. *=de Cultivo Ecológico Certificado


A comer sano!

Fibra Burguer · Pimiento asado y curry
Ingredientes
Fibra de soja*, polenta*, aceite de girasol*, pimiento rojo asado* (7,13%), pimiento rojo*, sal marina, sirope de agave en polvo*, curry* (0,19%), mezcla de hierbas aromáticas*, ajo en polvo*, comino*, pimienta negra*. *=de Cultivo Ecológico Certificado


Esta hamburguesa, como dice su nombre, es rica en fibra y está elaborada a partir de ingredientes vegetales de Cultivo Ecológico Certificado. Vamos, que más sana no puede ser. Ingredientes de calidad y con un control de producción cuidado al máximo.La preparación de una hamburguesa, ya va un poco al gusto de cada uno, esta vez a lo típico, con lechuga, tomate y cebolla. Para 'cocinar' la Fibra Burquer sólo hay que calentarla en una sartén sin aceite, o en el horno.

Ha sido un buen descubrimiento, diferente, más ligera y muy rica.
A comer sano!
Las patatas qué veis en la foto también son eco :) 'Patatas fritas con piel' procedentes de Cultivos Ecológicos Certificados. Tenéis más snacks, como los nachos, que un poco de queso fundido por encima... vicio.
A comer sano!
¿Habéis probado las hamburguesas vegetales? ¿Qué os parece esta comida sana sana? Besos!!

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