Revista Cocina
Hoy traigo una receta super sencilla y que se hace en pocos minutos, pertenece a la categoría de Airfryer en ella puse la primera receta hace ya un tiempo de Pechuga de pollo envuelta en panceta crujiente y en esta ocasión os traigo unas alitas de pollo super crujientes.En casa nos gustan mucho y hacia años que no las hacia.Porque fritas, ya sabéis la de calorías que tienen, hasta que me compre mi freidora de aire, de eso ya hace mas de un año y le estoy dando un buen provecho, ahora las hago a menudo.Si os gustan, podéis acompañarlas con una ensalada y es un menú perfecto.Os explico como las hago, por cierto sabéis una cosa, tardo mas en editar esta entrada que en prepararlas.Aprovecho para deciros que con esta receta me despido hasta el lunes día 8 de abril, llega semana santa y voy a disfrutar unos días fuera y son días para desconectar, aunque sabréis algo de mi por InstagramVenga vamos al lio con la receta.Ingredientes:12 Alas de polloSalPimienta recién molidaAceite de oliva virgen extra de AlbiumPreparación:Pedimos en la carnicería que nos corten las puntas de las alas y si tienen algún resto de plumas las quitamos.
Salpimentamos bien las alas.
Metemos en la airfryer bien colocadas podéis echar unas gotas de aove es opcional, sin el tambien quedan crujientes con su propia grasa, asi que a vuestra elección.Estas son mas grandes que las suelo comprar otras veces, quedan mas apretadas, pero se hacen igual, solo le añadiremos unos minutos mas.
Programamos 195º grados 25 minutos y a mitad del tiempo le damos la vuelta a las alas de pollo.Estas como son mas grandes que las que suelo comprar y las tuve 35 minutos, es decir 10 minutillos mas. Abrimos la airfryer y las sacamos.
Mirar que bien quedan!!
Y lo ricas que están, en casa nos encantan.Y a vosotros os gustan?Mirar que crujientes quedan.
Venga una ensalada y tenéis un menú perfecto.Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina