Albóndigas con tomate sin huevo

Esta receta hace unos días que la hice, quería probar receta nueva y se me ocurrió hacerlas sin huevo y la verdad que están muy buenas voy a la receta.

INGREDIENTES

_ 1 kilo de carne picada 
_ 1 cebolla mediana
_ 2 dientes de ajo
_ Orégano
_ 150 ml de leche
_ Pan rallado
_ Tomate frito (Pincha y te llevara a la receta)
(Tomate frito en olla express)(Tomate frito en olla GM)
_Sal
_ Medio vaso de agua

PREPARACIÓN

En el vaso de la batidora batimos la cebolla, los dientes de ajo, la leche y el orégano y reservamos.
Ponemos la carne en un bol grande y le agregamos la sal y amasamos un poco para integrar la sal seguidamente 
incorporamos el batido reservado e integramos junto con el pan rallado iremos comprobando si podemos hacer las albóndigas, una vez conseguida la textura para la albóndigas empezamos hacerlas y una vez todas elaboradas las freiremos todas, cuando ya las tengamos todas fritas las pasamos a una cacerola y le agregamos el tomate con medio vaso de agua y las dejamos que se cuezan unos 10 minutos y listas para almorzar o cenar.
Podemos acompañarlas de unas ricas patatas fritas o de una buena ensalada o porque no las dos cosas jajaja