Revista Cocina

Alcachofas al horno

Por Sandra Estrella Mateu

Buenos días
Como sabeis las alcachofas se pueden preparar de mil maneras , en esta receta la haremos al horno , una de las mejores y mas fáciles .
Ingredientes
Alcachofas
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta
Preparación
Encendemos el horno a 190ª , vamos a ir limpiando las alcachofas .
Cortamos el tallo y la base para dejarlas planas , se le corta la parte superor y quitamos las hojas exteriores .
Las colocamos en la fuente de horno , las regamos con aceite de oliva y las salpimentamos .
Metemos al horno unos 45 min.
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
ALCACHOFAS AL HORNO

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