Revista Cocina

Alitas de pollo a la miel en microondas

Por Sarigonzalez @SariRcs
Este tiempo está que no lo entiende nadie.
Esta semana nevaba en los puertos, nos llueve una semana seguida y hoy tenemos un calor impresionante.
Una pena que el resto de la semana anuncian de nuevo mal tiempo...
Hoy quiero preparar unas alitas de pollo a la miel, pero no es mi intención aguantar el calor del horno.
Alguien conoce esas bolsas que venden en supermercados para cocinar en horno o microondas???
Os puedo asegurar que son muy prácticas.
Hoy vamos a usarlas.....
Alitas de pollo a la miel  en microondas
Necesitamos unas alitas de pollo, dos cucharadas  de aceite de oliva, zumo de medio limón, sal, pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, media cucharadita de jengibre en polvo y miel de romero (si no tenemos ponemos a macerar un poco de romero seco en la miel durante media hora).
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batimos bien
Añadimos  las alitas y las dejamos durante media hora.
Transcurrido ese tiempo las vamos poniendo dentro de la bolsa de asar.
Podemos añadir unas patatas en trozos, se harán a la vez.
Agregamos el líquido que nos ha quedado en el bol y cerramos la bolsa con una brida que viene con ellas.
La colocamos en una fuente y la pinchamos un poco para permitir la salida de vapor.
Las llevamos al microondas a potencia máxima.
Las dejamos durante 10 minutos.
Las sacamos de la bolsa y las dejamos 5 minutos más solo con el grill para que se doren un poco....
Alitas de pollo a la miel  en microondas
Alitas de pollo a la miel  en microondas
Ya veis que sin ensuciar casi nada tenemos un plato sabroso en poco tiempo....

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