Almíbar para bizcochos
Ingredientes
100 g de azúcar
1 vaso de agua
1 cucharada de zumo de limón
sabor que queramos coñac, vainilla,.....
Elaboración
Ponemos el azúcar, el agua y el zumo en un cazo de acero inoxidable.
En cuanto empiece a hervir, espumamos y dejamos hervir 5 minutos.
Retiramos del fuego y añadimos el saborizante.