Revista Cocina

Anguriñas con gambas

Por Gibello
Anguriñas con gambasIngredientes
AnguriñasAjoGambasY Limón
Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rápida de hacer y muy fácil. Con muy pocos ingredientes y bastante económicas.
Lo primero que vamos hacer es picar dos dientes de ajo muy fino, cuando los dientes de ajo estén picado, cogemos una sartén y echamos un poco de aceite. Ya está el aceite caliente pues echamos el ajo picado y lo doramos. Cuando este cogiendo color el ajo echamos las gambas, entre 10 y 15 gambas peladas tendremos suficiente y las sofreímos más o menos 3 o 4 minutos para después echar las anguriñas, os recomiendo que las descongeléis antes para tardar menos en hacer este plato. Antes de quitar el fuego echamos una cucharada sopera de limón y lo mezclamos todo bien. Y Tendremos un plato muy sabroso, económico y fácil de hacer.

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