Revista Cocina

Aperitivo de orejones y ciruelas

Por Lospucheritosdeinma
Lo primero que quiero hacer es felicitaros la Navidad. No olvidemos que la Navidad no es la fiesta de un abuelito bombero que regala juguetes, significa algo más.
Desde el 274 después de cristo, se convirtió en fiesta oficial por el Emperador Aureliano. La fiesta está dedicada al dios Sol Invictus, la oración al Sol.
La primera vez que se celebró la Navidad fue en el 350, para solapar las celebraciones Saturninas, que eran las fiestas del Imperio Romano. Para que los romanos se conbirtieran al cristianismo sin abandonar sus festividades.
De ahí viene que celebremos el nacimiento de Jesús el 25 de Diciembre, en lugar de celebrarla en primavera.
Bueno, ahora os dejo con este aperitivo tan sencillo como sabroso y a disfrutar de estos días con la familia, que realmente es lo más importante.
Ingredientes:
Queso curado
orejones de albaricoque
ciruelas
vino dulce de Málaga
PREPARACIÓN:
Tan sencillo con cortar el queso de unos dos centímetros de anchura. Con corta pasta, dale forma, yo hice círculos y cuadrados. Utilicé queso curado Flor de Esgueva. 
Aperitivo de orejones y ciruelas
Colocamos encima los orejones y ciruelas que lo hemos hidratado con el vino dulce de Málaga. Lo pinchamos con unas banderillas, pinchitos.....
¡¡¡Y qué monos quedan!!!
Aperitivo de orejones y ciruelas
   ¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!!los pucheritos de inma

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revistas