Argentina: Marcha de la cosecha de uvas 2013

Datos acumulados al 21 de abril
  El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer el informe sobre el proceso de vendimia  y elaboración de vinos 2013 en las zonas vitivinícolas de la República Argentina.
   Hasta el 21 de abril último (semana Nº20) el total de uva cosechada en el país fue de 2.640.496.873 kilos.   Se elaboraron 1.018.911.139 litros de vino y 602.382.016 litros de mosto.
  Mendoza: Cosechó 1.794.948.358 kilos de uva.   Se elaboraron 750.155.709 litros de vino y 331.835.332 litros de mosto.   El grado alcohólico promedio es de 13,57
  San Juan:  Cosechó 695.040.119 kilos de uva.   Se elaboraron 200.209.3588 litros de vino y 249.193.794 litros de mosto.   El grado alcohólico promedio es de 13,57
  Con respecto a esta cifras el Presidente del INV, CPN Guillermo García, dijo que “los volúmenes cosechados están de acuerdo a lo que habíamos pronosticado en febrero último. Estamos en condiciones de informar que seguimos con muy buena calidad y un grado alcohólico bastante uniforme en todo el país”   García destacó que “además se ha cumplido el 30% de elaboración de mosto que habían acordado los gobiernos de Mendoza y San Juan para ambas provincias. En el caso de Mendoza con uno de los porcentajes más altos de los últimos años 23% y San Juan alcanzó el 50%. Insistimos que es lo que se esperaba como meta esto significan 180 mil toneladas de mosto y 30 mil utiliza el mercado interno y unas 150 mil podemos exportar, en consecuencia creemos que los productores han entendido los mensajes que se les han dado desde la política. Estas cifras nos permiten mantener el equilibrio ya pensando en la cosecha 2014 y en la medida en que todos actuemos de esta manera vamos a mantener sostenidos los precios, obviamente el mercado es el que define los niveles de ventas y la promoción ayuda a  esa ventas por lo tanto creemos que haciendo un esfuerzo durante el 2013 podemos obtener un éxito como lo hicimos en 2012.”
   Se adjuntan los siguientes cuadros:
Informe Proceso de Elaboración 2013. Semana Nº 20. Acumulado al 21 de abrilInforme Grado Alcohólico Potencial para las Provincias de Mza. y San Juan. Semana Nº20Informe comparativo 2003 – 2013. Kilogramos por Delegación al 21 de abrilA la Semana Nº 20 origen Mendoza comparativo 2012 – 2013 algunas variedadesA la Semana Nº 20 origen San Juan comparativo 2012 – 2013 algunas variedades  
Centro de Prensa INV