Recetas de carnes.
Sigamos preparando otra de nuestras deliciosas recetas de cocina, el pollo se toma nuestro sitio para brindarnos su gran sabor, hoy con la receta de Pollo a la Mostaza, empecemos ahora mismo.
La receta de Pollo a la Mostaza está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 40 minutos, clasificado en recetas de carnes, segundos platos.
Ingredientes Pollo a la Mostaza
- 4 presas de pollo
- 1/8 de taza de zumo de limón
- 2 cucharadas de mostaza
- ¼ de taza de aceite de oliva
- ¼ de cucharadita de azúcar
- Sal
- Pimienta
- Para comenzar lo haremos mezclando todos los ingredientes anteriores a excepción de las presas de pollo.
- Ponemos las presas de pollo en un Bowl plástico y enseguida echamos la mezcla anterior de ingredientes. Tapamos y llevamos a refrigerar para el otro día, debemos mover un par de veces las presas para que se impregnen bien con la mezcla.
- Al otro día sacamos las presas de pollo del Bowl plástico y las secamos con una toalla de papel absorbente, asamos en una parrilla bien caliente.
- Finalmente pincelamos las presas de pollo con la misma marinada de ingredientes que nos quedo en el Bowl.
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