El calor está siendo estos días un poco agobiante y entre esto y un mucho de trabajo, un buen montón de problemas familiares y poco tiempo que queda para casi nada os dejo un batido de coco que está delicioso. Espero os guste y tengo muchas entradas que hacer con tartas bastante bonitas que me han encargado y que voy haciendo poco a poco. Deseo estar más tiempo por mi dulce mundo, pero ahora es casi imposible. Así que los que me visitáis refrescaos mientras ta
tanto con este rico y nutritivo batido
BATIDO DE COCO
Ingredientes: para 6 personas1 litro de leche
1 lata de leche de coco (400 gr.)200 gr.de azúcar6 bolas de helado de cococacao en polvo para el final
Preparación: Calentar un poco de la leche y en ella diluir el azúcar . Una vez diluidamezclar muy bien, batiendo con varillas o con batidora la leche con la leche de coco y el helado de coco. Poner en copas o vasos y dejar en la nevera hasta el momento de servir. Entonces salpicar con un poco de cacao en polvo y listo para degustar.