Batido de Frambuesas

Comienza ya la campaña de frutas  del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de  poder disfrutar de sus productos y esta vez  de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI  siempre innovando para mejorar la calidad del producto, me ha enviado una muestra de su nueva variedad de frambuesas.
Mi opinión es que es una fruta exquisita, delicada, de calidad superior; menos ácida que las que he probado hasta ahora y en consecuencia mucho más dulce. 
Muy apropiadas para ponerlas en un yogur, tartas y batidos... ¡¡ Si llegáis, claro !!  Pues nada más abrir la tarrina , es imposible resistirse a empezar a comerlas.

Como siempre agradezco a LUJOVI el detalle que tiene conmigo.
Y ahora, vamos a disfrutar de un buen batido de estas frambuesas, donde el sabor y el color natural es incomparable.



INGREDIENTES

• 250 g. de frambuesas  "enrosadira "
• 150 g. de leche semidesnatada
• 100 g. de yogur natural BIO
• azúcar o edulcorante al gusto ( con esta variedad no hace falta mucha azúcar )

PREPARACIÓN
En el vaso de la thermomix, pon todos los ingredientes y tritura con velocidad progresiva 5-10 hasta conseguir la textura deseada. Reparte en copas , ponlas un rato en el frigorífico y sirve.  Si lo quires tomar de momento y que esté fresquito, utiliza le leche y el yogur bien fríos.