Berenjenas con miel

Comentario personal:Esta receta es muy cortita pero es un entrante riquísimo.Si buscáis esta receta normalmente la miel que utilizan es miel de caña pero personalmente a mí me gusta más con miel común.
Ingredientes:1 berenjena Miel común de abejaAceite de olivaHarina
Localización de los ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Cortaremos la berenjena a rodajas, las podremos en un papel de cocina y las dejaremos hay unos 45 minutos aproximadamente para que sude todo el agua.2. Podremos una hoyita pequeña con aceite de oliva. Tendremos que poner mucho aceite para que la berenjena se cubra completamente.3. Las rodajas las pasaremos por harina y las echaremos en el aceite de oliva muy caliente.4. Cuando la berenjena este crujiente la sacaremos y la serviremos en un plato para añadir la miel.
Tiempo de elaboración:1 horaNúmero de comensales:2Precio aproximado:3 euros