Besugo al horno

Besugo al horno ingredientes: 1 beso de 2 kilos 1 limón 1 tomate aceite de oliva virgen extra sal jengibre en polvo orégano 1 vaso de vino fino
Elaboración: Hacer unos cortes transversales al besugo y quitar las tripas. Salar y especiar el besugo, a continuación ponemos en una bandeja de horno. Mientras vamos cortando en rodajas el limón y el tomate que pondremos encima del besugo. Agregamos dos cucharadas de aceite de oliva virgen por encima del besugo y agregamos el vino fino. Introducimos al horno durante 1 hora a 170ºC Listo para tomar

Amantes del mundo culinario.Guías gastronómicas, reseñas de libros para foodies, recetas de cocina, manuales de cata, vinos y degustaciones.