Revista Cocina

Bizcocho de Baylis y chocolate

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
Bizcocho de Baylis y chocolate, una mezcla realmente rica, rica!! Con Thermomix.
Bizcocho de Baylis y chocolate Ana Sevilla con Thermomix
Bizcocho de Baylis y chocolate
Bizcocho de Baylis y chocolate
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-mantequilla y cacao en polvo engrasar molde
-230 gr. harina
-50 gr. cacao en polvo a la taza
-3 ctas. levadura tipo Royal
-1 cta. bicarbonato
-pizca sal
-170 gr. mantequilla fundida
-170 gr. azúcar
-3 huevos L
-130 gr. Baylis (PINCHA AQUÍ)
-75 gr. gotas chocolate
Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Encamisar (engrasar y enharinar, en éste caso encacaolar, jajaj).un molde con mantequilla y cacao, quitando el exceso de cacao, sacudiendolo en el fregadero.
3- Poner en el vaso los ingredientes por el orden que se indica: harina, cacao, levadura, sal, mantequilla fundida, azúcar, huevos y Baylis  30 seg. vel.6.
4- Agregar las gotas de chocolate y mezclar. Verter en el molde.
5- Hornear unos 45-50 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Bizcocho de Baylis y chocolate
Engrasar y espolvorear cacao
Bizcocho de Baylis y chocolate
Hacer la mezcla de bizcocho
Bizcocho de Baylis y chocolate
ya preparada
Bizcocho de Baylis y chocolate
Añadir las gotas de chocolate
Bizcocho de Baylis y chocolate
Y al horno
Bizcocho de Baylis y chocolate
Queda sublime, qué rico!!!!


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