Bizcocho de leche caliente

Otro bizcocho más, ya tengo unos cuantos publicados, éste me llamó la atención por lo de la leche caliente. Sale un bizcocho enorme, tuve que cambiarlo de molde porque quedaba muy justo en el que pensaba hacerlo. Queda muy rico y muy esponjoso.

Ingredientes
- 220 gr de mantequilla.
- 4 huevos.
- 1 vaina de vainilla.
- 250 gr de leche entera.
- 500 gr de azúcar.
- 1 cucharadita de levadura.
- 290 gr de harina.
Elaboración
Batimos mucho los huevos con el azúcar. Ponemos al fuego la mantequilla, la leche y la vainilla calentamos hasta que hierva. Se lo vamos añadiendo al vaso de la batidora poco a poco y sin dejar de batir para que los huevos no se cuajen. Incorporamos la harina con la levadura tamizadas. Ponemos en un molde engrasado y horneamos a 180ºC unos 50 minutos.