Revista Cocina

Bizcocho de yema olla GM

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
Delicioso bizcocho de yema con olla GM, más sencillo y rico, no puede ser!
Bizcocho de yema Ana Sevilla olla GM
Bizcocho de yema olla GM
Bizcocho de yema olla GM
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
*Bizcocho:
-200 gr. harina
-1 sobre levadura tipo Royal
-pizca sal
-120 gr. leche caliente
-8 yemas de huevo L (130 gr.)
-200 gr. azúcar
1- Hacer la mezcla de forma tradicional AQUÍ!! y o con Thermomix AQUÍ!!
6- Encamisad la cubeta, (engrasar y enharinar un poco), volcar la mezcla y válvula abierta, menú horno, 120º 45 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar.
Bizcocho de yema olla GM
Volcar la mezcla en la cubeta encamisada (Engrasada y enharinada)
Bizcocho de yema olla GM
Sin hornear
Bizcocho de yema olla GM
Y en 45 minutos, tachán!! Queda en su punto!
Bizcocho de yema olla GM
Véis qué esponjosito?? Este lo transformé en una tarta, jeje
Bizcocho de yema olla GM
Queda perfecto!!


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